蓬莱阁
中国四大名楼之一，宋代起就立在丹崖山上、俯着大海，被八仙过海和求长生不老药的传说裹着。登阁看海，再看那座古建筑群；通票含蓬莱阁本体和旁边戚继光故里等地。
速览
烟台在山东半岛北侧，最出名的是两件事：一是「仙境」蓬莱，八仙过海和秦始皇求长生都发生在这儿；二是张裕——1892 年创办的中国第一家现代葡萄酒厂，就把烟台变成了中国葡萄酒的起点。3 天正合适：一天烟台山和老城区，一天蓬莱和蓬莱阁，一天留沙滩和离岛长岛。济南在省内几小时车程之外。
- 飞烟台蓬莱国际机场（YNT），有到韩国、香港的固定航线，国内航线也密。
- 蓬莱阁是中国四大名楼之一，宋代起就立在丹崖山上，通票约 100 元。
- 张裕 1892 年创办，博物馆 50 元，含品酒，还送一小瓶白兰地。
- 长岛从蓬莱坐船约 40 分钟，值得留一整天；冬天大风常停航。
- 烟台是中国少有的北面临海城市，所以夏天比别的海滨更干爽凉快。
景点本身
烟台真实的样子
烟台一直是个「来找点看不见的东西」的地方。公元前三世纪，相传秦始皇就站在这些海崖上求长生不老药，还派了徐福率船队东渡，去找海上的三座神山；而「蓬莱」的海市蜃楼——水汽在海面上变出的幻景——在这儿被记载了两千年，也让整条海岸有了「仙境」这个名字。
今天的烟台要沉稳得多。它是个实打实的大港，也是著名的果乡——烟台苹果全国闻名；它还有个别处没有的身份：让葡萄酒真正成了一个中国产业。1892 年张裕在此创办，葡萄园至今还沿着同一片山坡铺开。
这座城的格局很好认。市中心贴着一座绿化的小海岬——烟台山，山上那片开阔的、带点欧式味道的老街区，是当年的外国租界区；沿海的公路一路向西，张开一连串沙滩。往西北一小时是蓬莱那座「仙境」小城，再往外，就是长长的长岛。
春天来，看梨花把城郊的山染白；夏天来，享受干爽凉快的海滩。它是个松弛的地方，也很适合接在山东、辽宁海岸线的行程里：大连、青岛、日照，铁路、公路或轮渡都能到。
目的地——点击进入攻略
省 / 自治区
省会城市
主要河流
圆点按真实经纬度投影在 5° 经纬网上。这是示意性方位图，不是政治地图——不绘制任何边界。
必看与必做 — 烟台
烟台山与老租界区
市中心北端那座满是树的临海小丘，有灯塔、领事馆时期的老房子，还有一条本地人傍晚散步的环海路。海拔五十来米、三面环水，是烟台最好的一段免费半小时。
张裕酒文化博物馆
中国第一个世界级葡萄酒博物馆，就建在 1892 年的张裕老酒窖上。50 元门票含品酒和一小瓶白兰地，讲的是一个公司怎么在这片山坡上把一个国家的葡萄酒工业从零办起来。
长岛
坐船约 40 分钟出海，长岛列岛上有九丈崖的绝壁、半月湾的球石滩，还有一支还在作业的渔船队。天气允许的话值得一整天，跟大陆的人潮完全是两个世界。
金沙滩
烟台的西海岸铺着一长串平坦的金色沙滩，这也是它度假名声的来源——水清、坡缓、背后是松林带。安全、适合带孩子、免费；夏末来最好。
胶东菜
鲁菜三大支柱之一的福山菜就出在这儿：以海鲜为主，清鲜、嫩、讲究原味。海肠、鲜鱼水饺、红烧大虾，还有那道很有名的「八仙宴」全席。
如何抵达
烟台蓬莱国际机场（YNT）在市区以南约 15 公里，国内航线密集，另有到韩国、香港的固定航班，机场大巴 10 元到长途汽车总站。高铁从青岛到烟台约 1.5 小时、从济南不到 3 小时；跨渤海还有到大连的轮渡。
市内 60 多条公交线路 1 元一程，3、17、28、49 路是沿海观光线，串起火车站、码头、烟台山和各大海水浴场。出租车起步 8 元，滨海一带还有公共自行车。去蓬莱和长岛，先坐车或高铁到蓬莱、再转轮渡——上岛只能坐船。
最佳旅行季节 — 烟台
| 月份 | 天气 | 人流 | 结论 |
|---|---|---|---|
| 1 月 | 4°C / -4°C · 干冷 | 人少 | 不建议 |
| 2 月 | 6°C / -1°C · 干冷 | 极度拥挤 | 不建议 |
| 3 月 | 14°C / 5°C · 干冷 | 适中 | 推荐 |
| 4 月 | 21°C / 12°C · 晴朗温和 | 适中 | 最佳 |
| 5 月 | 27°C / 18°C · 晴朗温和 | 较多 | 最佳 |
| 6 月 | 31°C / 23°C · 炎热多雨 | 适中 | 尚可 |
| 7 月 | 32°C / 25°C · 炎热多雨 | 较多 | 尚可 |
| 8 月 | 30°C / 24°C · 炎热多雨 | 较多 | 尚可 |
| 9 月 | 26°C / 19°C · 晴朗温和 | 适中 | 最佳 |
| 10 月 | 20°C / 12°C · 晴朗温和 | 极度拥挤 | 最佳 |
| 11 月 | 12°C / 4°C · 干冷 | 人少 | 推荐 |
| 12 月 | 5°C / -2°C · 干冷 | 人少 | 推荐 |
需要安排几天
三天是最舒服的下限：一天烟台山、老租界区和张裕博物馆，一天蓬莱阁和它周边的景点，第三天给沙滩，天气好的话再加长岛。四天就能把昆嵛山——中国道教发源地之一——或者栖霞的牟氏庄园加进来，把行程真正拉成一条胶东海滨大环线。
把这几天安排好顺路串联
大连
辽宁 · 4 线路s
大连是辽宁省的港口城市，位于辽东半岛最南端，也是东北最接近「海滨度假」的地方。30 公里的滨海路海岸线、星海广场，以及 1909 年运行至今的有轨电车，是这座城市的骨架。两天可看完海岸线，三天加上海岛与金石滩。从北京乘高铁约 4 小时，是个很现实的长周末目的地。
日照
Shandong · 4 线路s
日照是山东一个不大、也不着急的海滨小城，60 公里金沙滩面朝黄海，「日出初光先照」——名字就是这么来的。2 到 3 天足够：一天给万平口和灯塔，一个早上到刘家湾赶海，再一天给五莲山或浮来山那棵 3500 年的银杏。它是来歇脚的，不是来打卡景点的，英文也少，心里有个数。山东省会济南高铁约 2 小时。
常见问题
烟台最佳旅游时间是什么时候？
4、5 月看梨花把城郊的山染白、满城花开；7—9 月下海。烟台面朝北，所以夏天比中国大多数海滨更干爽凉快，这也正是它成了避暑地的原因。冬天冷，去长岛的船也常被大风停掉。
从烟台去蓬莱值得吗？
值得，而且这是来烟台最好的理由。蓬莱阁是中国四大名楼之一，建在海崖上、气势足，八仙过海和求长生不老药的传说又给了它一般海滨小城没有的那份想象空间。从烟台坐车约一小时，轻轻松松一整天。
烟台市区本身有什么可玩的？
烟台山和山下的老租界区、张裕酒文化博物馆和它的老酒窖、西边一长串金沙滩，还有海鲜——烟台的福山菜是山东最好的一档。烟台山和海滨免费，酒博物馆 50 元、含品酒。
长岛怎么去？
先坐车或高铁到蓬莱，再从蓬莱港坐船。船大约每 40—50 分钟一班、航程约 40 分钟，全岛套票在 150 元上下。冬天常因大风停航，安排当天去之前一定看好预报。
烟台该吃什么？
烟台是福山菜的老家，鲁菜三大支柱之一：清淡、鲜、以海鲜为主。试试鲜鱼水饺、拌海肠、红烧大虾、鲅鱼饺子，还有蓬莱那道「八仙宴」海鲜全席。烟台山附近老城的馆子和海鲜市场里做得最好。
从大连或青岛到烟台方便吗？
方便。轮渡几个小时就能跨过渤海到大连——那条铁路轮渡把东北到山东的路程缩短了约 400 公里；高铁到青岛约 90 分钟。所以烟台很容易插进一条山东—辽宁的海岸行程里。
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