瘦西湖
一泓曲水宛如锦带,如飘如拂,时放时收,比杭州西湖另有一种清瘦的神韵,清代诗人汪沆一句「故应唤作瘦西湖」就给它定了名。五亭桥是全城象征;白塔相传是盐商一夜之间为讨皇帝欢喜赶出来的。最好还是坐船走。
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景点本身
扬州出名得太久,久到「名气」本身已经成了这地方的一部分。每个中国人都知道「烟花三月下扬州」那一句;皇帝来过,诗人来过,而最后买单的盐商为了有地方接待他们,就把园林一座座建了起来。
它就在长江北岸、京杭大运河穿过的那个交叉口上,这个交叉口就是全部的故事。两千多年里,运河是帝国的南北大动脉,盐运衙门就设在这儿,于是这座城富得留下了实物证据:最盛时城里的私家园林有 200 多处,清代那句评语是——杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜。
今天留下来的比那时候小、也安静,所以反而更好逛。瘦西湖是一条窄长的水,桥和亭子一路串着;个园和何园是盐商时代两大幸存者,一个以竹石取胜,一个以 1500 米复道回廊闻名;东关街那一圈老城是一百多条巷子、作坊和小吃摊,现在还有人住在里面。
它也是全中国最容易吃好的城市之一。淮扬菜——四大菜系之一,历史比多数菜系都长——是被一群有钱又有闲工夫挑剔的商人在这儿打磨出来的,刀工、火候、那份不紧不慢的调味,还有那套天亮开门、十点收摊的早茶。
圆点按真实经纬度投影在 5° 经纬网上。这是示意性方位图,不是政治地图——不绘制任何边界。
一泓曲水宛如锦带,如飘如拂,时放时收,比杭州西湖另有一种清瘦的神韵,清代诗人汪沆一句「故应唤作瘦西湖」就给它定了名。五亭桥是全城象征;白塔相传是盐商一夜之间为讨皇帝欢喜赶出来的。最好还是坐船走。
两淮盐业商总黄至筠在明代寿芝园旧址上扩建,以竹石取胜——连园名那个「个」字都是「竹」字的一半。四季假山是中国园林的孤例:春山竹石、夏山太湖石、秋山安徽黄石、冬山宣石含石英、迎光闪亮如残雪。
做过驻法国公使的何芷舠所造,被称为晚清第一园。它的看家本领是 1500 米复道回廊:左右分流、高低勾搭、衔山环水、登堂入室,形成全方位立体景观和全天候游览空间——中国园林里绝无仅有。近百部影视剧在这儿取过景。
这座城是在茶社里醒过来的。1885 年从花局起家的富春茶社,是淮扬点心的正宗代表;冶春茶社在小园子里临水。三丁包、蟹粉汤包、大煮干丝、翡翠烧卖,再配一壶魁龙珠。10 点前坐下。
始建于南朝刘宋,集佛教庙宇、文物古迹和园林风光于一体;寺里有纪念东渡日本、再没回来的鉴真和尚的纪念堂,还有可以登顶看全城的栖灵塔。4 月稀有的琼花开得最好,4 月 18 日到 5 月 18 日是扬州旅游节。
东关街和东圈门是历史核心:一百多条街巷,芍药巷、琼花观、文化里……巷名如同词牌;当年陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行近百家。运河扬州段是京杭大运河最古老的一段,免费走,晚上沿岸是全城最好的免费项目。
扬州泰州机场由扬州、泰州两市联合共建,距扬州主城区直线距离约 30 公里;机场巴士在丰乐上街 1 号(友好会馆南侧)发车,参考票价 25 元;另有到南京禄口机场的班车(文汇东路 201 号,66 元)。火车方面,扬州站在邗江区文昌西路,公交 22、26 路可达,有到北京、南昌、西安、成都的直达车,每天还有 18 条途经扬州的车次;南京到扬州每天约 8 条线路、1 小时 20 分左右。长途汽车往往更顺手:西站到南京忙时 15 分钟一班、闲时 20—30 分钟,票价 34 元;到苏州全程 3 小时、62 元。
城小、地平。公交多为无人售票、票价 2 元,市中心文昌阁是线路最密集的地带;旅游专线从汽车西站始发,一路串起何园、东关古渡、工艺美术馆、个园、史公祠、瘦西湖、观音山、大明寺和鉴真图书馆。出租车起步 3 公里 7 元、夜间(23—06 时)8 元,超 3 公里每公里 2.4 元,另收 1 元燃油附加费,市区里基本 10 元之内就到。东区的老街小巷窄得只容公交通过,于是有三轮车:起价 4 元、每公里 1 元,公里数没法算,一定先讲好价再上车。
| 月份 | 天气 | 人流 | 结论 |
|---|---|---|---|
| 1 月 | 12°C / 4°C · 阴冷潮湿 | 人少 | 推荐 |
| 2 月 | 14°C / 6°C · 阴冷潮湿 | 极度拥挤 | 推荐 |
| 3 月 | 18°C / 10°C · 晴朗温和 | 适中 | 最佳 |
| 4 月 | 24°C / 16°C · 晴朗温和 | 适中 | 最佳 |
| 5 月 | 28°C / 21°C · 阴冷潮湿 | 较多 | 尚可 |
| 6 月 | 32°C / 25°C · 高温潮湿 | 适中 | 尚可 |
| 7 月 | 35°C / 28°C · 阴冷潮湿 | 较多 | 不建议 |
| 8 月 | 34°C / 27°C · 阴冷潮湿 | 较多 | 不建议 |
| 9 月 | 29°C / 23°C · 高温潮湿 | 适中 | 尚可 |
| 10 月 | 24°C / 17°C · 晴朗温和 | 极度拥挤 | 最佳 |
| 11 月 | 18°C / 11°C · 晴朗温和 | 人少 | 最佳 |
| 12 月 | 13°C / 6°C · 阴冷潮湿 | 人少 | 推荐 |
两天是老实的长度,也是舒服的两天。第一天走经典:冶春吃早茶,坐船游瘦西湖,从北门出去就是大明寺,再去看何园的复道回廊。第二天个园,凭个园门票免费逛盐阜路上的扬州民间收藏馆(准提寺内),然后一头扎进东关街的巷子和小吃。第三天可以买汉陵苑和唐城遗址,或者干脆什么都不安排——茶社加一次修脚,在扬州这也算正经的一天。
把这几天安排好
杭州
浙江 · 2 线路s
杭州是浙江省省会,城市围绕西湖展开——垂柳、长堤与宝塔,被诗人吟咏了 1200 年。从上海乘高铁 1 小时可达,是最容易实现的「古典中国」一日或周末目的地。
无锡
Jiangsu · 4 线路s
无锡是太湖之滨的那座城:105 元的鼋头渚樱花半岛、210 元的灵山大佛、免费的惠山古镇,全挤在一个不大的市域里。3 天正好:一天给鼋头渚和太湖,一天给灵山大佛和梵宫,一天给锡惠公园、惠山古镇和南长街的古运河。樱花 3 月底开到 4 月中。上海高铁约 1 小时、苏州仅 20 分钟,省会南京在西边约
镇江
Jiangsu · 4 线路s
镇江是长江南岸那座把中国文学里一大半名篇都扛在 3 座山和 1 个渡口上的城——金山、焦山、北固山,加上千年古街西津渡,全挤在一个 3843 平方公里的市域里,2 天能逛透。门票不贵:金山 65 元、焦山 50 元(含轮渡)、北固山 40 元、南山 30 元,西津渡和博物馆免费。4 月来赶梅樱节,秋
常州
Jiangsu · 4 线路s
常州是沪宁线上那座 2500 多年历史、却在一座唐代古刹旁边造出恐龙园和动漫乐园的城。2 到 3 天正好逛完,人均约 800 元:天宁寺 20 元、登塔再加 60 元,那座塔高 153.79 米、是中华第一佛塔;中华恐龙园 200 元、嬉戏谷 180 元;而红梅公园、青枫公园、东坡公园和篦箕巷统统免
3、4 月——「烟花三月下扬州」说的就是这时候:烟雨蒙蒙、垂柳桃花,稀有的琼花正当盛开,4 月 18 日到 5 月 18 日还是扬州国际经贸旅游节。9 月 8 日到 10 月 8 日是「二分明月」文化节,中秋夜去五亭桥看十五个桥洞「洞洞衔月」。冬天另有一番韵味:瘦西湖上雾气层层,还能泡温泉。
按国内标准不算贵,只有湖例外——瘦西湖涨到旺季 150 元、淡季 120 元,有学生证等优惠。其余都很克制:个园、何园、大明寺、茱萸湾旺季都是 45 元。如果这些都要去,220 元的联票(瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河)能省下不少。
早茶是这座城的制度:天亮开始吃茶、点心和面,10 点以后基本就结束了,国营茶社中午 1 点以后也不怎么营业,名点多半已经卖完。去得胜桥的富春茶社,或者丰乐下街冶春园里的冶春茶社,点三丁包、蟹粉汤包和大煮干丝,8 点前坐下最稳。
吃淮扬菜,清鲜平和、不靠辣。扬州炒饭、蟹粉狮子头、大煮干丝、切成发丝的文思豆腐羹、盐水鹅,还有著名的「扬州三头」:扒烧整猪头、蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头。点心要试「扬州双绝」——千层油糕配翡翠烧卖。
值得,两回事。苏州园林是被反复打磨的古典范本;扬州园林是盐商用花不完的钱堆出来的,兼具皇家园林的金碧高大和江南园林的建筑小品,自成一派。历史上「甲天下」的先是扬州园林,不是苏州——个园那组四季假山,你在别处看不到。
从南京怎么都方便:火车每天约 8 条线路、1 小时 20 分左右;汽车西站到南京忙时 15 分钟一班、票价 34 元。从上海坐火车费时很久,通常建议在镇江转乘汽车,或者走沪宁高速—扬溧高速(润扬大桥)自驾直达。
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