沙漠里的古人,就在城里
自治区博物馆躺着塔里木盆地的干尸——3800 年前的楼兰女子,睫毛都还在——加上青铜武士俑和上千件丝路文物。看完它,你后面行程里每一处戈壁废墟都会换个样子。
速览
城市攻略
来自海岸的照片,以及其他旅人离开后写下的句子。
站在乌市街头,远远的能够看到远处白雪皑皑的天山。上了红山,远眺市区,一派欣欣向荣的景象。最主要的是,新疆的夏天一点也不热,对我这个怕热的人来说,真是个好地方。
《独行西部》chencurl
一定要来「五月花抓饭」,简直太棒了!餐馆装修非常异域风情,有歌舞表演,服务到位,最关键还很便宜!抓饭套餐 15 元,来乌鲁木齐一定要去!
《天堂很远,新疆很近》giulia0807
站在乌市任何一条街上抬头,楼顶上都悬着一堵雪墙——天山,近到让这座城像一个没收住手的大本营。「乌鲁木齐」在蒙古语里是「优美的牧场」,今天的它不怎么漂亮,但好用:全新疆没有比它更会喂饱你、装备你、再把你送上路的城市。
最要紧的两个室内小时在自治区博物馆。32000 件藏品里有塔里木盆地的干尸——3800 年前的楼兰女子,睫毛都还在。看完她,「丝绸之路」这四个字就不再是宣传册上的词了。最要紧的两个室外小时在黄昏的二道桥大巴扎:铜器、丝绸、干果、馕坑的烟,不知哪儿的手鼓先响起来。
这座城吃得晚、也吃得好。夏天日头拖到 22 点以后,全城的表都比太阳快两小时:别的城市半夜了,这儿的夜市正热闹——烤全羊、烤肉、抓饭、椒麻鸡。这儿没有麦当劳,但有一大盘浇着红汤的大盘鸡,吃完把裤带面扣进去搅,本地人能为哪家最正宗吵起来。
把它当枢纽用最对:天池班车两小时,南山牧场一小时,吐鲁番火车不到两小时,北疆环线的飞机、班车、包车全从这儿走。留三天,然后上路。
乌鲁木齐
这七件事,值得为它专门腾出半天。
亮点
自治区博物馆躺着塔里木盆地的干尸——3800 年前的楼兰女子,睫毛都还在——加上青铜武士俑和上千件丝路文物。看完它,你后面行程里每一处戈壁废墟都会换个样子。
二道桥把南北疆加中西亚压进几个街区:艾德莱丝绸、铜壶、花帽、无花果干、馕坑的烟。免费,晚上鼓声一响、舞一跳起来,就是这座城最像自己的时刻。
老话没骗人:吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨、叶城的石榴、伊犁的苹果——最后都汇到乌市的巴扎。夏天街边还有维族人自家做的酸奶和现榨石榴汁,公道又纯正。
夏天 22 点以后才日落,九点吃晚饭,半夜逛夜市。在明晃晃的太阳底下逛五一星光夜市,是你在国内别处体验不到的奇妙夜晚。
城南的南山牧场夏天给你毡房、马和云杉沟,冬天变成滑雪场;西白杨沟的冰瀑是攀冰主场。门票 20 元,一小时车程。
大盘鸡配裤带面、手拉拌面、抓饭、贴馕坑烤的烤包子、椒麻鸡、马奶子。这儿没有麦当劳,也根本不需要。
线路推荐
山、馆、巴扎。标准的第一天,顺序别反。
早上坐 7 路、17 路或 BRT 去红山公园,爬到山顶用望远镜看全城——城市铺开在眼前,天山压在背后。然后下山坐车去西北路的自治区博物馆看干尸,留足两小时,它值。
下午坐 912 或 7 路到二道桥大巴扎。先在美食广场吃,再逛工艺品楼层,天黑前去宴艺大剧院看歌舞——这是了解全新疆文化的那扇窗。
途经: 红山公园自治区博物馆二道桥大巴扎
最经典的周边。来回四小时路,湖值这个价。
早上在人民公园门口坐班车,2 小时到博格达峰半山腰的景区。先逛道教名观西王母祖庙,再去东小天池——传说是天上仙女的游泳池,后来被黑龙占了,所以又叫黑龙潭。
下午看定海神针——湖边那棵孤零零的大榆树——和海拔 1660 米的西小天池,天池水从地下渗过去,旁边那挂瀑布像一匹垂下来的银帘。湖上游船 35 元环湖,返程正好赶上博格达的日照金山。晚上班车回市区。
途经: 天山天池西王母祖庙东小天池西小天池
城市、天池、牧场、五彩湾、吐鲁番——原攻略的完整走法。
市区一日,如上。晚饭前把后面几天的车票先买好。
途经: 红山公园自治区博物馆二道桥大巴扎
天池一日,如上——西王母祖庙、东西小天池,远眺博格达。
途经: 天山天池
坐 912 路到西公园站换车去水西沟。南山很大,挑菊花台或西白杨沟一段就够:骑马、去哈萨克牧民家做客,晚上住毡房或农家乐,约 100 元一晚。冬天同一天改成滑雪。
途经: 南山牧场西白杨沟
赶早出发去古尔班通古特沙漠里的五彩湾,最好赶在夕阳西下时到五彩滩,那会儿最出片。风蚀出来的魔鬼城像六和塔、像天坛、像金字塔,《卧虎藏龙》就在这儿取过景。
途经: 五彩湾魔鬼城
火车或班车去吐鲁番,路上会看见亚洲最大的达坂城风车阵。交河故城、火焰山、葡萄沟、坎儿井一天走完,临走前去广汇街小吃一条街吃个够,坐末班车回乌市。
途经: 吐鲁番交河故城葡萄沟坎儿井
景点
免费
集伊斯兰文化、餐饮、娱乐、建筑和民族商贸于一体,是全新疆旅游产品的汇集地。商场里几乎什么民族商品都有;美食广场管饱;室外广场有歌舞;观光塔能看景。夏天街边有维族人自制的酸奶和现榨石榴汁,价格公道,值得试。
小贴士 不远处的山西巷子是更本地化的巴扎,维族、回族推着车做生意,汉语不太通——记路能力不强的就别深入了。
干尸在这里
32000 件藏品:青铜武士俑、扎滚鲁克男尸,最出名的是距今 3800 多年的楼兰女尸——那个展厅门口永远有人。常设展有新疆 12 个少数民族民俗展和丝路出土文物展。塔里木的干尸,是把西域史直接摆在你面前。
小贴士 赶早去。干尸展厅是全乌市唯一真的会排队的地方。
城市标志
一座褶皱断层山,山体是紫红色砂砾岩,晨昏岩壁映日、红光熠熠,所以叫红山。公园本身和普通山体公园差不多,但有纪晓岚、林则徐的典故,还有《西游记》牛魔王寓所的神话垫底,加上山顶望远镜里的全市容,值得一个上午。
小贴士 傍晚上去最好:岩壁泛红,山下万家灯火正好亮起来。
南门
市内较大的维吾尔族清真寺之一,南门临街、坐西向东:四座高大尖塔簇拥着中间的大圆屋顶,两侧各有一个小圆顶,伊斯兰建筑的庄严和典雅全有了。一天五次乃玛孜,是整个街区的钟声。
小贴士 着装得体,拍祷告的人之前先征得同意,别从礼拜队伍中间穿过去。
免费
「六山一河」——清泉山、虹桥山、温泉山、水塔山、雪莲山、红山围着一条水磨河,松柏苍翠、百泉喷涌。乌市传统八景之一的「香妃出浴」就在这儿。大巴扎逛累了,来这儿换半天清静。
小贴士 和红山排在同一天,都在城的同一边。
唐代遗址
唐、元时代的轮台县城,古丝绸之路北新道上的繁华重镇,离市区约 10 公里。乌拉泊水库附近清理过约二十座春秋战国古墓。戈壁上一圈残墙——这是给喜欢废墟的人准备的,不是给喜欢风景的人。
小贴士 预期调成「考古现场」就对了;往南走顺路安排。
头牌周边
嵌在 5445 米博格达峰半山腰的一泓碧水,西王母和周穆王瑶池相会的传说挂满了整个景区。除了西小天池、悬泉飞瀑、定海神针这些老景点,还能骑马进后山,阴雨天走在云杉和野花之间最出味道。登山大本营是拍日照金山的机位。
小贴士 松林里的蘑菇别采——很多有毒。骑马进后山最好有熟人带,容易迷路。
牧场
城南一小时,雪峰、云杉、泉水、花草:东白杨沟、菊花台、后峡、甘沟、水西沟、庙尔沟、板房沟任选。夏天是避暑胜地,能骑马、住哈萨克毡房;冬天变滑雪胜地,西白杨沟的冰瀑是攀冰主场。
小贴士 骑马一定找有保障的专业机构,一对一陪护——私人租马出事不担责。山里天气说变就变,雨披带上。
打卡型
地球上离海洋最远的一点——东经 87°19′52″、北纬 43°40′37″。三十多年前不知名的小村庄,因为这个测量结果一下子出了名。看的不是景,是那个「我站在大陆中心」的故事。
小贴士 进村路口和公路连接处有「亚心」指示牌,看到就拐。
冬季限定
让乌市冷的那个地理条件,也让它成了滑雪城。丝绸之路国际滑雪场有民俗表演和民族餐饮;雪莲山夏天是高尔夫球场,冬天能滑夜场。不会滑也没关系:雪地摩托、滑雪圈、狗拉雪橇、冰雕展,教练哪儿都有。
小贴士 新手别自己贸然去,尤其西白杨沟攀冰,先报本地专业组织。
美食
鸡肉、土豆、辣椒烩在一张盘子大的盘子里——柴窝铺辣子鸡、沙湾大盘鸡、血站大盘鸡各有拥趸。灵魂操作在最后:把白水煮的裤带面扣进鸡汤里一搅,堪称绝美。在乌市,随便楼下馆子点一份都不会失望。
不擀不压、直接手拉的小麦面,浇上炒菜拌着吃。新疆天冷,小麦生长期长,面粉筋道有嚼头,天生适合做它。注意:在正宗维族餐馆别说「拉条子」,那是汉族人给的名字,人家听不懂。
新疆独有的面饼:麦面加芝麻、洋葱、鸡蛋、清油,贴馕坑烤出来。五十多个品种——肉馕、油喀、窝窝馕、片馕、芝麻馕。外干内酥,干燥环境里放一个月不坏,所以人人走的时候都背几个。
大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、清油焖出来,油亮生辉、香气四溢,过去是待客的上等饭。还有加葡萄干、杏干的甜抓饭。最佳搭档是几串烤肉,本地人都这么点。
白皮嫩鸡煮到刚熟,过凉水撕成条,浸进花椒、鲜葱、辣椒调的椒麻汁里。当年回族宋师傅在南关摆摊起家,后来名扬全城。麻、香、真辣——胖老汉门口的队就是答案。
烤包子:不发酵的面擀薄,包羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然,贴馕坑里十几分钟出炉。薄皮包子是蒸的,皮薄到能看见馅,一咬满嘴油香。
回族「九碗三行子」演变来的:牛骨熬汤,牛肉丸子炸过再炖,外脆里嫩,配冻豆腐、阿魏菇、粉条。一定要配牛油做的油塔子,酥香,这是一套。
本地人的日常瘾:筋道米粉加芹菜、豆瓣酱、肉丁,鸡肉或牛肉,微辣中辣爆辣自选。满大街都是店,卓记是攻略点名的那家。
回族独有的汤饭,老名「雀舌头饭」:细小的菱形面片,汤里有新疆番茄,微微发酸很开胃,还有小扁豆和碎肉。配油香和凉拌菜。
日照足、温差大,瓜果出名:库车小白杏、库尔勒香梨、阿图什无花果、喀什樱桃、和田薄皮核桃、叶城石榴、伊犁苹果、下野地西瓜、伽师甜瓜、吐鲁番葡萄。应季时普通市场就能买到好的,不必非去批发市场。
哈萨克奶茶馆里:马奶子骆驼奶论公斤卖,奶茶 2 元一碗,配自制酸奶、马肉、马肠子。咸的、暖的,和你喝过的所有奶茶都不是一回事。
夜市的脊梁:炭火羊肉串,孜然辣子伺候。本地规矩是春冬「白玩」(喝白酒)、夏秋「好色」(喝啤酒)。
去哪儿吃
吃饭看演出
火锅自助但新疆味十足:本地小羊羔肉涮锅,还有各种新疆特色菜,中间穿插热情洋溢的维族歌舞,视觉和味蕾一起来。客流大要排号,等候室有免费黄豆——胀肚子,少吃。
抓饭专门店
异域氛围浓,手抓饭正宗,烤包子、烤肉、拌面也都在线,还有民族歌舞助兴。典型穆斯林餐厅,禁止烟酒。驴友原话:抓饭套餐 15 元,必须来。
大盘鸡标准答案
问本地人去哪吃大盘鸡,多半说「血站」——血站周围那片馆子物美价廉,因此得名。这家是其中稳妥的选择。点完大盘鸡,一定加份裤带面收尾。
品种全、便宜
主打新疆地方菜,还有火锅和饮品。招牌怪味凉面经久不衰,小吃花样多:煎包、卷饼、抓饭、各种粥、竹筒饭,还有自制酸奶。位置在大十字商圈,吃完正好逛街。
老字号
繁华友好路上的老店,红烧猪蹄、卤猪蹄、烤猪蹄出名:色泽诱人、皮筋肉紧,蘸自己调的辣油醋水,像吃饺子。前台称重不浪费,有一次性手套,直接上手。
哈萨克早餐
哈萨克风味快餐名店:奶茶 2 元一碗,马奶子骆驼奶 16 元/公斤,特制马肠子马肉 50 元/公斤,哈萨克洋芋 18 元一盘,还有葡萄干抓饭、粉汤、油香。服务员是热情的哈萨克族。
丸子汤本味
原汁原味的本土丸子汤:汤清味厚、肉丸松软,配牛肉、阿魏菇、冻豆腐、红薯粉条、菠菜。吃正宗回民小吃的同时,还能领略穆斯林风情。
排队也值
乌市椒麻鸡店多、饭点常排队,胖老汉分店多、位置好找,味道正宗。除了椒麻鸡,还有烤羊杂碎、小馕、鸡汤、麻辣鸡。
日常瘾
鸡肉炒、牛肉炒两种,微辣中辣爆辣自选。筋道米粉混着芹菜和豆瓣酱,是学生和上班族的真实日常。
拌面专门店
豇豆、茄子、土豆丝、西红柿鸡蛋、辣子肉,浇头任选;菜和面分开上,全扣进面里一搅,才是名副其实的拌面。加面免费,肉量足,人均 20 元上下。
美食街
名气最大的夜市:烤全羊、胡辣羊蹄、大盘鸡、手抓饭、米肠子面肺子、羊杂、椒麻鸡,甚至爆炒海鲜。主角是烤肉。夏天 22 点天还亮着,市场正热闹。
美食街
以山西巷、解放南路、龙泉街的十字街为中心,乌市三家最大美食城都在圈里:大巴扎宴艺厅、二道桥美食大剧院、民街美食府;往外延到胜利路、延安路、团结东路,整条是民族美食街。
购物
离开乌市的标配手信:库尔勒香梨、沙漠果、若羌枣、薄皮核桃、无花果干。本地人自己去北园春批发市场买,质量有保障、价格批发价。葡萄干品种多到搞不清,先尝再买。
维吾尔族妇女最爱的丝绸,用色反差大、对比强烈:翠绿、宝蓝、桃红、金黄,图案细腻紧凑。在大巴扎买先完整逛一圈摸清价,再下手砍价。
维吾尔男女老幼都戴的四棱圆顶小帽,黑白或彩色丝线绣出民族花纹。既是日常必需,又是赠贵客的礼品,如今已是出名的旅游工艺品。轻、便宜,是最好的小手信。
「东方式」地毯:毯面光泽平滑、毯板挺实,图案在国际地毯业里独树一帜。这是大件消费——先看三家店的价,再开口砍。
维吾尔、乌孜别克族的弹弦乐器:木制琴身,半球形音箱蒙羊皮驴皮马皮或蟒皮,琴颈细长、顶部弯曲。南疆热瓦普小而铿锵,北疆的五弦、音色柔和清脆。不会弹,挂墙上也好看。
买新疆特产的省心之选:店铺集中、货品齐全,关键是就在火车南站旁边——买完直接提上火车,省事省力。
传说中的天山神草长在海拔 4000 米左右,野生的基本绝迹了。市面上卖的「雪莲」绝大多数是长相相似的石莲冒充的。听听故事就好,钱留下。
住哪儿
驴友据点
主人是一对年轻夫妇,自己就是户外和自助游爱好者,对新疆门儿清:最新路况、联系司机、找伴包车,都能在这儿解决。组织北疆环线的第一站。
机场路边
新市区、毗邻机场高速,赶早班机方便;紧靠兴成集贸市场,超市餐饮一堆。单人间、标准间、三人间都有。
市中心、划算
市中心新兴街,交通餐饮方便,离红山公园近。机场班车和 902 路直达;健身房、游泳池、保龄球馆、酒吧都有,早上送免费早餐,还有穆斯林特色餐饮。
商务档
豪华客房、商务套房,可无线上网;粤式中餐厅、穆斯林格调的新月厅、欧陆西餐厅,还有多功能宴会厅。市中心中高档的稳妥选择。
全服务
友好北路繁华地段,挨着国际博览中心和新华国际图书城:距火车站 10 分钟、机场 20 分钟。餐饮、客房、娱乐、购物、商务一体。
实用建议
住得离市中心近——你会天天在客运站和大巴扎之间跑。各大快捷连锁都有分店。自助游选青旅或快捷;七八月不管你住什么,先订好再来,因为太多人把乌市当全疆中转站。
交通
地窝堡国际机场(URC)在市区西北约 18 公里,是全疆枢纽:疆内通库尔勒、喀什、和田、克拉玛依、阿勒泰;国内直飞北京、上海、广州、成都、敦煌、兰州、西安、哈尔滨、青岛;国际通航阿拉木图、塔什干、莫斯科、新西伯利亚、伊斯兰堡。
两个站。南站靠市区;西站是发南疆及内地各次列车的始发站。全国 11 个城市有直达车,没有的从北京、济南、郑州、兰州中转。另外有直发蒙古国的班次。
南北两个郊客运站分管全疆。北郊站发博乐、青河、布尔津——北疆环线方向;南郊站发阿克苏、拜城、吐鲁番、库车、库尔勒。
市内公交全程 1 元(郊区线 2 元,22:00 后 1.5 元)。4 条 BRT 覆盖主干道,BRT1 直通市区和火车南站。
数量多,高峰期打车难。起步 6 元/3 公里,之后 1.6—1.8 元/公里。司机几乎全是汉族,交流无障碍。商业中心的「黑车」起步 10 元、价格面议——刚来的游客,老实坐打表车。
按天或按公里租,带司机要管吃住。参考价:普通轿车约 450 元/天,越野车 900—1200 元/天(含油费过路费和司机吃住)。自驾注意:外地牌照进城每天 7 元进城费;两条规矩查得严——实线绝不超车(哪怕前面是拖拉机),傍晚必须开车灯,一个不亮就挨罚。
贴士
穆斯林餐馆里不带猪肉、不喝酒、不抽烟、不大声聊猪。伊斯兰还禁食自死物、血液和猛禽猛兽——记不住没关系,按菜单点、守住这四条,你会被热情招待的。
乌市是全疆中转站,黄金季又短。酒店会满,好青旅不接受预约。要么提前订酒店,要么赶早到、揣着定金去青旅碰运气。
昼夜温差大得离谱:中午衬衣、入夜棉衣;山上更是一小时一变。白天防晒、晚上抓绒,8 月也一样,尤其天池和南山。
官方北京时间,但夏天 22 点多才日落。商店、晚饭、夜市全跟着太阳走。别按内地节奏约饭,然后抱怨馆子没人。
南山和天池的松林里蘑菇多,很多有毒——看不采。巴扎上卖的「雪莲」基本是石莲冒充,野生真雪莲早就没了,别花冤枉钱。
南山骑马选有保障的租借机构,一对一陪护。私人的马出了事不担责——而有些马性子是真烈。
实用信息
乌鲁木齐是黄昏的城市:白天给博物馆和公园,金光时刻给大巴扎,半夜——别的城市睡了的时候——给夜市。
| 最佳月份 | 6—10 月,7—8 月是高峰。中温带大陆性干旱气候:七八月平均 25.7℃,1 月平均 -15.2℃,年降水 194 毫米 |
|---|---|
| 主要门票 | 博物馆 25 元;天池 100 元(11 月—3 月 40 元)+ 区间车索道 35 元 + 游船 35 元;南山 20 元;乌拉泊古城 20 元;亚心 30 元;大巴扎、红山、水磨沟免费 |
| 博物馆时间 | 夏季平日 9:30—19:00,节假日 10:00—18:00;冬季 10:30—18:00;冬季公休日和春节闭馆 |
| 抵达 | 机场大巴 10 元半小时一班,打车约 40 元;火车南站坐 BRT1;疆内移动走北郊、南郊客运站 |
| 市内交通 | 公交 1 元(22:00 后 1.5 元);出租 6 元/3 公里起,之后 1.6—1.8 元/公里;包车轿车约 450 元/天、越野 900—1200 元/天 |
| 有用电话 | 急救 0991-2833000;自治区人民医院 0991-8564761;旅游投诉 0991-2831902;铁路问询 0991-5813771 |
| 语言 | 汉语畅通;标识和报站汉维双语。学三个词:攒劲(好)、巴郎子(小伙子)、阿达西(朋友) |
| 时间提醒 | 官方 UTC+8,太阳比钟表慢约两小时,全城吃饭逛市都晚 |
背景
乌鲁木齐在天山中段北麓、准噶尔盆地南缘,比地球上任何城市都更深地插进大陆腹地。中温带大陆性干旱气候:春秋短、冬夏长,昼夜温差大,年降水 194 毫米,冬天还有逆温层罩着。七八月平均 25.7℃,1 月平均 -15.2℃。
这个地理条件决定了旅行日历。6 到 10 月是黄金窗口——牧场开花、瓜果上市。冬天漫长,但同样的冷造就了滑雪场和冰瀑,这座城一年四季都有得玩。
「乌鲁木齐」这个名字公元 925 年就出现在和田塞语《使河西记》里,蒙古语意为「优美的牧场」。新石器时代就有人类在这里生息,大规模开发始于清乾隆二十年(1755 年)。1884 年新疆建省,军政管理中心从伊犁迁到迪化——这是它清代的名字——迪化成了省会。
1949 年新疆和平解放;1954 年 2 月 1 日,迪化正式恢复原名乌鲁木齐。一千三百多年记载史的古城,如今是现代化大都会,市中心的红山就是它的标志。
除汉族外,乌鲁木齐还住着维吾尔、回、哈萨克、满、锡伯、蒙古、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克、俄罗斯、达斡尔等族。伊斯兰教是主要信仰,来之前最好懂点基本规矩:清真餐馆不带猪肉、不聊猪、不饮酒抽烟,一天五次的乃玛孜是很多当地人的生活节奏。
这座城实际上是双语的——标识和公交报站都是汉维两种语言——还有自己的方言「口内话」:夸人「攒劲」,小伙子叫「巴郎子」,朋友叫「阿达西」。本地人对迷路游客出了名的耐心,这个名声是挣来的。
跟着它们去旅行
王蒙
文学,但有人类学价值:奶茶怎么熬、维族民居什么样、收音机怎么进入维族生活,美国人登月在维族老汉心里什么反响。逛巴扎之前最好的功课。
中国旅游出版社
内容充实、查索简便,把乌市的人文和自然景观都摆开了,附详细实用资讯。塞进背包的参考书。
故事片
一部凡人小事的影片,记录了这座城市半个世纪的风霜雪雨,和各民族兄弟姐妹的欢笑与泪水。来之前看一遍,街上的脸都会变熟。
NHK
比较老的片子,但内容真实生动:人类在新疆怎么走过来、怎么交融——四千年的谜。配着博物馆的干尸和城外的沙漠一起看。
张玮玮 / 乌鲁木齐刺猬音乐工作室
一首改编自新疆民歌的即兴之作,初听逗趣、细听伤感;以及 2001 年乌市本土独立厂牌的四人合辑——傀儡乐队主唱法茹克、黑马乐队主唱马木尔江都在其中。现代这座城市的声音。
访客最常问我们的关于乌鲁木齐的问题,用大白话回答。
价格与实用信息由北京团队每月复核,规则一旦变化当天更新。
6 到 10 月——瓜果全熟,七八月白天平均 25.7℃ 也不热。有些山里的景点冬天封山,但冬天另有答案:南山、丝绸之路、雪莲山几家滑雪场,西白杨沟还能攀冰。
不会。市区汉族居多,少数民族同胞大多会汉语,标志和公交报站都是汉维双语。学三个词够用:夸人「攒劲」,维族小伙子叫「巴郎子」,朋友叫「阿达西」。
比内地略贵,全靠运进来——一份拌面 15 元左右。当季水果和烤肉便宜,但别指望所有干果都是白菜价,好东西在哪儿都不便宜。逛景点是真便宜:博物馆 25 元,公园大巴扎免费。
要。七八月和十一黄金周是旺季,乌市又是全疆中转站,床位走得快。而且有些青旅根本不接受预约——要么交定金,要么随到随住。
四件事:不带猪肉进去、不喝酒、不抽烟、不大声聊猪。乌市的饭默认清真——烧烤没猪肉、拌面用牛羊肉——这四条在穆斯林开的店里没有商量。想吃别的,川菜馆和火锅店遍地都是。
早上人民公园门口坐班车,约 2 小时;门票旺季 100 元(11 月到 3 月 40 元)加 35 元区间车索道就能上;湖上游船 35 元,大画舫 80 元,晚上班车回城。一定带厚衣服,海拔 1900 米,天说变就变。
走北疆划算,在城里不划算。市内公交 1 元、出租起步 6 元,用不着车。但喀纳斯、禾木那条环线,包车带司机是标准玩法:轿车约 450 元/天,越野 900—1200 元/天,含司机吃住。
官方用北京时间,但太阳不认:夏天 22 点多才日落,吃饭、夜市、作息全比钟表晚两小时。别按内地时间约晚饭,然后抱怨馆子没人。
城市攻略
大连
城市攻略 · 15 线路s
北方明珠,浪漫之都。
沈阳
城市攻略 · 12 线路s
清朝从这里起步——一座皇宫、一座大帅府,和东北最实在的一口吃食。
长白山
城市攻略 · 12 线路s
中朝边境的一座火山,山顶一汪碧玉,下山路上全是温泉。
昆明
城市攻略 · 12 线路s
春城昆明——鲜花、市场和石林,冬天还有满湖的红嘴鸥。
大理
城市攻略 · 12 线路s
苍山洱海之间的一座白族古城——风花雪月,和慢下来的日子。
束河
城市攻略 · 12 线路s
丽江那个更安静的版本——茶马古道上的水渠、石桥和慢下来的下午。
丽江
城市攻略 · 12 线路s
玉龙雪山下的一座世界遗产纳西古城——水渠、青石板,和滇西北的文化心脏。
厦门
城市攻略 · 12 线路s
一座亚热带海岛城市:寺庙、渔村小巷和闽南最好吃的一口,20 分钟轮渡外就是无车小岛鼓浪屿。
鼓浪屿
城市攻略 · 12 线路s
厦门外海一座无车的小岛:殖民老别墅、钢琴和猫——而它唯一的诀窍,就是住上一晚。
福州
城市攻略 · 12 线路s
一座 2200 年的榕树之城、城里有山的省会:三坊七巷的明清坊巷,和造出中国近代海军的那家船厂。
泸沽湖
城市攻略 · 12 线路s
川滇交界、海拔 2680 米的一片净水,最后的母系社会、清晨的猪槽船,还有大把用来发呆的时光。
西双版纳
城市攻略 · 12 线路s
中国最热带的南端——雨林、野象、傣寨和湄公河,全都围着首府景洪展开。
香格里拉
城市攻略 · 12 线路s
云南迪庆、海拔 3300 米的藏地小城——寺院、草原、转经筒,和又冷又稀薄的空气。
南昌
城市攻略 · 12 线路s
赣江边的「英雄城」:一座千年名楼、160 米的摩天轮,还有全国最好喝的一罐瓦罐汤。
合肥
城市攻略 · 12 线路s
2000 年的安徽省会:包青天的故里、一条护城河围出的园林,还有通往黄山的高铁门户。
宏村
城市攻略 · 12 线路s
一座按牛形布局的 900 年徽州古村,水圳通到每家门口,村心是一口半月形的镜面水塘。
武汉
城市攻略 · 12 线路s
三镇两江,中国当之无愧的早餐之都——桥多、湖大、吃得便宜又好吃的一座江城。
长沙
城市攻略 · 12 线路s
湖南最吵、最年轻、最不肯睡的省会——一座 3000 年老城,用一口辣椒和一张吃到凌晨的嘴,把人留住。
凤凰古城
城市攻略 · 12 线路s
沈从文笔下那座沱江吊脚楼的边城——一串灯笼、一江跳岩,就是湘西最好的两个晚上。
庐山
城市攻略 · 12 线路s
一座云雾里的花岗岩名山,山顶立着一座英式避暑小镇,瀑布分三级飞泻——还有苏轼说的那片永远看不透的云雾。
婺源
城市攻略 · 12 线路s
中国最美的乡村——几十座粉墙黛瓦的徽派古村散在溪边、垒进梯田,一年里有半个月是金色的。
衡山(南岳)
城市攻略 · 12 线路s
南岳:一座七十二峰、寺庙从山脚一路铺到山顶的朝圣名山,云海之上的那一场日出,就是全部的意义。
黄山
城市攻略 · 12 线路s
黄山:82 座奇松怪石的花岗岩峰、一天里变几次的云海,和山脚那几眼温泉。
武当山
城市攻略 · 12 线路s
中国道教第一山——海拔 1612 米的金顶立着鎏金铜殿,宫观挂在悬崖上,太极拳就发源在这儿。
洛阳
城市攻略 · 12 线路s
十三朝古都、伊河崖壁上的十万尊佛、中国第一座佛寺——还有每年四月,一整座城为牡丹开花。
云台山
城市攻略 · 12 线路s
河南的世界地质公园:红石峡把河水挤进一线天,314 米的天瀑一落到底,一条条沟谷里全是泉、瀑和潭。
日照
城市攻略 · 12 线路s
山东一个不声不响的海滨小城:太阳从黄海里直直升起,沙滩绵延 60 公里,一顿海鲜比上海一杯咖啡还便宜。
烟台
城市攻略 · 12 线路s
一座胶东港城:海崖上有仙境,地窖里有中国最早的葡萄酒,海岸线上是一长串金色沙滩。
连云港
城市攻略 · 12 线路s
一座正经的江苏港城,城里正好装着一座神话里的山——《西游记》花果山,一条跨海大堤通往大岛沙滩,还有全江苏最便宜的海鲜。
三清山
城市攻略 · 12 线路s
江西一座竖起来的花岗岩峰林——破山而出的巨蟒、秀发披肩的东方女神,两条索道,还有一条挂在海拔 1660 米崖壁上的高空栈道。
天津
城市攻略 · 12 线路s
北京的邻居——一座有 24 座桥的海河、两千栋洋楼和北方最好的街头早餐的城市。
大同
城市攻略 · 12 线路s
一座刻满佛像的边塞古都——云冈石窟、悬空寺,还有中国最古老的木塔。
太原
城市攻略 · 12 线路s
山西省会,面食的故乡——晋祠的一汪活泉、两座明塔,还有一座讲透全省的博物院。
平遥
城市攻略 · 12 线路s
中国保存最完整的古代县城——一道明代城墙、第一家票号,还有城外两寺的彩塑。
五台山
城市攻略 · 12 线路s
四大佛教名山之首——一谷五十余座寺庙,外圈五座平顶台顶,最高 3058 米。
呼伦贝尔
城市攻略 · 12 线路s
中国最好的草原——26.3 万平方公里的草场、白桦林与界河,打开车窗一路开过去。
故宫
城市攻略 · 12 线路s
北京 600 年的皇宫——72 万平方米的红墙里 8700 间房,世界现存最大的木结构宫殿群。
三亚
城市攻略 · 12 线路s
中国唯一真正的冬日暖阳海岸——四片性格完全不同的海湾、一座珊瑚岛,和一尊立在海上 108 米的观音。
海口
城市攻略 · 12 线路s
海南的省会是这座岛真正生活着的城市——600 年的骑楼街、一个火山石村,以及从老爸茶吃到半夜的饮食文化。
北海
城市攻略 · 12 线路s
一边是 24 公里的细白沙滩,一边是火山、珊瑚与熔岩堆成的海岛——中间还夹着一条 19 世纪的骑楼老街。
南宁
城市攻略 · 12 线路s
广西的绿城首府,是通往德天瀑布、北海和越南的门户——只要你肯慢下来,它本身也是一座相当出色的美食城市。
广西
城市攻略 · 12 线路s
一个自治区,十几种风景——北边是峰林与梯田,南边是越南边境和一片温暖的北部湾海岸。
惠州
城市攻略 · 12 线路s
一座免费的西湖、一座道教名山、两百公里白沙滩——珠三角最被低估的周末。
北戴河
城市攻略 · 12 线路s
北方人自己的海——一个看日出的悬崖、十里平静的泳场,一年两次从头顶飞过的候鸟通道。
山海关
城市攻略 · 12 线路s
长城从这里不再是山里的传说,而是径直走进了渤海。
白洋淀
城市攻略 · 12 线路s
华北平原上最大的淡水湖——而且几乎每一处都得坐船才能到。
秦皇岛
城市攻略 · 12 线路s
一个市装着 126 公里渤海海岸——真实的港口、两处著名度假区,以及唯一一片在这一带入海的沙丘。
野三坡
城市攻略 · 12 线路s
太行与燕山撞在一起的地方——52.5 公里的峡壁、一口会往外流鱼的洞,还有一条等着你掉下去的河。
珠海
城市攻略 · 12 线路s
一条 28 公里的情侣路、146 座岛、一打生蚝,还有一条走过去就出国的边界。
武夷山
城市攻略 · 12 线路s
九曲清溪、丹崖赤壁,以及让这座山出了名的那杯岩茶。
九寨沟
城市攻略 · 12 线路s
一条 55 公里的沟,装着 108 个海子——看完这里的水,别处的水就都淡了。
四姑娘山
城市攻略 · 12 线路s
四座雪峰、三条沟,还有全中国最友好的一座 5000 米级雪山。
海螺沟
城市攻略 · 12 线路s
一条一直铺到 2850 米的冰川,森林里的高山温泉,还有头顶那座贡嘎山。
稻城亚丁
城市攻略 · 12 线路s
三座六千米神山、四千六百米的冰川湖,和二十个小时的车——四川最硬、也最高的一笔回报。
蜀南竹海
城市攻略 · 12 线路s
七万余亩竹子铺满二十八座山,一条红砂石长廊顶上绿得合了缝,还有一桌全是竹子的宴席。
都江堰
城市攻略 · 12 线路s
不是纪念碑,是一台机器:三件事、没大坝,两千二百七十年还在上班。
青城山
城市攻略 · 12 线路s
道教在这里成了教,成都也在这里躲夏天。
青岛
城市攻略 · 12 线路s
红瓦绿树、散啤蛤蜊,还有一座从海里直接长出来的崂山——黄海边最好上手的一座城。
泰山
城市攻略 · 12 线路s
1545 米、6290 级石阶、三千年的帝王封禅——中国最像一部档案的山。
济南
城市攻略 · 12 线路s
一座踩在自己饮用水上的省会——七百处泉眼在街巷里冒出来,本地人至今排队打水回家泡茶。
威海
城市攻略 · 12 线路s
约 1000 公里干净海岸线、一个免费的海水浴场、一座决定了一个帝国命运的小岛,还有每年冬天飞来过冬的几千只大天鹅。
曲阜
城市攻略 · 12 线路s
一家人、两千年、几万块碑,还有一张 150 元一次搞定的联票——山东最好安排的一趟正经文化游。
蓬莱
城市攻略 · 12 线路s
中国人把神仙安放在这里的海岸——崖下有一座能免费走的宋代水城,上面有一整套没人找到过的神话,还有去 32 座海岛的渡船。
长岛
城市攻略 · 12 线路s
32 座岛、一条海堤、150 元的三日通票、几万只海鸥,和一辆根本上不来的车——这里所有事情都得靠船。
南京
城市攻略 · 12 线路s
六朝古都、民国旧梦,还有一座把鸭子吃明白了的城。
苏州
城市攻略 · 12 线路s
两千五百年运河、六十座园林,还有一座下午五点半就关门的城。
周庄
城市攻略 · 12 线路s
九百年、十四座桥、一张票——还有一座只有早上八点之前才成立的镇。
同里
城市攻略 · 12 线路s
十五条河、七座小岛、四十九座桥——还有一座因为住在这儿所以天亮就起床的镇。
无锡
城市攻略 · 12 线路s
一边是太湖,另一座山上立着大佛,排骨甜得能吵起来——长三角最被低估的一座城。
扬州
城市攻略 · 12 线路s
盐商有钱又没节制,于是留下了园林、一条瘦长的湖,和全中国最好的一顿早茶。
镇江
城市攻略 · 12 线路s
三座山、一个渡口,扛起了中国文学里一大半名篇——一座大家开车路过的长江之城。
常州
城市攻略 · 12 线路s
一座 2500 年的运河古城,造了个恐龙园,而且一点不打算为它道歉。
乌镇
城市攻略 · 12 线路s
一座镇子装了两个人:更老的东栅,和你要住进去的西栅。
西塘
城市攻略 · 12 线路s
九条河、一百二十二条弄、一条带屋顶的长廊,还有一座还在过日子的镇。
杭州
城市攻略 · 12 线路s
一座把湖放在城中间的城,一座把茶园放进山里的城。
西溪湿地
城市攻略 · 12 线路s
杭州城里十平方公里的沼泽,而它有一半,只有船进得去。
宁波
城市攻略 · 12 线路s
一座七千年的港城,亚洲最古老的私家藏书楼,比上海外滩还早 20 年的免费江岸,和上岛之前最好的一口海鲜。
普陀山
城市攻略 · 12 线路s
一座没有出租车的佛教海岛,三座大寺,和一顿 10 元的午饭——那顿饭本身就是重点。
千岛湖
城市攻略 · 12 线路s
一千零七十八个六十年前还不存在的岛,和中国大江大湖里最干净的一湖水。
绍兴
城市攻略 · 12 线路s
两千五百年的江南水乡,鲁迅故里还是免费的。
舟山
城市攻略 · 12 线路s
1390 座岛,一条进岛的路,一个比谁都装得下鱼的港口。
横店
城市攻略 · 12 线路s
一座有城镇那么大的片场,宫殿是假的,剧组是真的。
雁荡山
城市攻略 · 12 线路s
一座被风化雕成风景的火山,八大景区 500 多个景点,全靠两条腿去换。
浙江
城市攻略 · 12 线路s
一个又小又多山、又富得出奇的省,装着一湖、两座水乡、一座佛山和一座死火山。
香港离岛
城市攻略 · 12 线路s
两百多个岛,离中环最近的那半个钟头船程,其中三个岛上连汽车都没有。
香港购物
城市攻略 · 12 线路s
自由港的吊牌天生就低一截,一年两季全城大减价,每个商场都压在地铁口上。
中国澳门
城市攻略 · 12 线路s
四百年葡式老街、画出来的威尼斯蓝天,还有全亚洲最好吃的一只蛋挞。
中国香港
城市攻略 · 11 线路s
一万个人眼里有一万个香港——有人为购物而来,有人为一座山、一碗面、一场烟花而来。
中国台湾
城市攻略 · 11 线路s
一座岛装下了所有想象:台北的巷弄咖啡、垦丁的浪、阿里山的日出和夜市里永远吃不完的摊子。
青海湖
城市攻略 · 12 线路s
海拔3000米之上的一滴天堂泪,七月的油菜花把整片高原染成金色。
峨眉山
城市攻略 · 11 线路s
从山脚 420 米爬到金顶 3077 米,你会在一天里走完四季,顺便被猴子抢一次包。
北京
城市攻略 · 11 线路s
六百年的红墙金瓦,一顿午饭前就能爬上的长城,还有全世界最好吃的烤鸭。
台北
城市攻略 · 11 线路s
24 小时不打烊的书店、夜市里尖叫的味蕾、巷口一句温柔的「你好」,淡水河边一座说不尽的老城。
北疆
城市攻略 · 11 线路s
喀纳斯的变色湖、禾木的炊烟晨雾、赛里木湖的最后一滴眼泪——北疆把整个秋天的调色盘都倒在了阿尔泰山脚下。
兰州
城市攻略 · 11 线路s
一条黄河穿城而过,一碗牛肉面叫醒清晨,这里是西北最被低估的省会。
华山
城市攻略 · 11 线路s
一座整块花岗岩撑起来的神山——五岳里最险的一座,栈道悬在两千多米的绝壁上。
敦煌
城市攻略 · 11 线路s
黄沙尽头一座绿洲,凿了一千年的洞窟,鸣了三千年的沙山。
甘南
城市攻略 · 11 线路s
黄河首曲拐出的第一道弧线里,藏着比拉萨更安静的藏区。
川藏线
城市攻略 · 11 线路s
从成都到拉萨,2142 公里,翻十四座垭口、跨四条大江,把中国最狠的风景一次走完。
康定
城市攻略 · 11 线路s
一首《康定情歌》唱了八十年,跑马山下的溜溜城,却是通往贡嘎、新都桥和塔公草原的门户。
拉萨
城市攻略 · 12 线路s
3700 米上的转经筒与酥油灯,一年 3000 小时日照,世界最高的宫殿在红山上看着整座城。
林芝
城市攻略 · 11 线路s
西藏的江南,桃花深处的雪域秘境——南迦巴瓦、雅鲁藏布、鲁朗林海,都在这一片。
纳木错
城市攻略 · 11 线路s
翻过5190米的那根拉山口,一湖蓝直接砸在你脸上——天堂掉在藏北草原的一滴泪。
重庆
城市攻略 · 12 线路s
地图在这里没用——重庆是立体的,火锅、夜景、穿楼的轻轨,全都长在山上。
黔东南
城市攻略 · 11 线路s
贵州东南角,苗寨侗寨层层叠叠挂在山上,鼓楼下侗族大歌一开口,你就知道什么叫「东方魔音」。
荔波
城市攻略 · 11 线路s
地球腰带上的绿宝石,抬头张家界、低头九寨沟,全在这一条响水河里。
贵阳
城市攻略 · 11 线路s
一座被低估的避暑之都:夏天平均 23℃、5 块钱逛黔灵山、晚上 7 点后整条街都是夜市。
镇远
城市攻略 · 11 线路s
一座被舞阳河画成太极的苗侗古城,两千八百年的军商码头,晚上比白天好看十倍。
黄果树
城市攻略 · 11 线路s
小学课本里背过的那道瀑布,真站在它面前时,水声比记忆还大。
哈尔滨
城市攻略 · 11 线路s
零下三十度,一座能走上去的冰封大江,还有一群再没回国的俄国人留下的教堂。
云南
城市攻略 · 11 线路s
雪山、雨林、二十五个少数民族,再加一碗过桥米线——全在一个省里。
上海
城市攻略 · 11 线路s
外滩的万国建筑、弄堂里的生煎香、陆家嘴的玻璃森林——一座把旧梦和未来叠在一起的城市。
张家界
城市攻略 · 11 线路s
三千奇峰拔地而起,云雾在峰林间自由行走——这里不是「仿佛」仙境,而是「就是」仙境。
广州
城市攻略 · 11 线路s
一盅两件的早茶、骑楼下的老街、珠江上的灯火,还有那句「食在广州」——这座城把日子过得有滋有味。
桂林
城市攻略 · 11 线路s
漓江上漂着竹筏,山从水里长出来,一碗米粉只要几块钱——这就是甲天下的桂林。
深圳
城市攻略 · 11 线路s
一座四十年前还是县城、如今把你从世界之窗送到东西冲海岸的城市,山海与高楼就在同一张地铁票的距离里。
成都
城市攻略 · 11 线路s
一座三千年没改过名字的城,用一壶茉莉花茶和一口红油火锅,把所有人的急性子都磨没了。
新疆
城市攻略 · 11 线路s
三座大山撑起中国六分之一的土地,北疆看风景,南疆读历史,一路上都在刷新你对「大」的理解。
西安
城市攻略 · 14 线路s
十三朝古都,两千两百年的地下军团,和一座骑单车100分钟就能绕完的明代城墙。
青海
城市攻略 · 11 线路s
青海湖只是开场,柴达木的盐、可可西里的风、玉树的经幡,才是青海真正的底牌。
西藏
城市攻略 · 11 线路s
雪域高原上,信仰是日常,神山圣湖是邻居——去过的人都说,这里成了他们的第二故乡。
延伸阅读
签证
去中国需要签证吗?要求、费用与申请流程
中国的入境政策在过去三年里的变化,超过此前二十年之和。本文讲清谁需要签证、花多少钱、要多久,以及哪些护照可以直接通关。
9 分钟阅读
签证
中国 240 小时过境免签:谁符合资格、怎么用
不用申请、不用花钱、不用录指纹,就能在中国待十天——前提是护照对、并且要前往第三国。以下是逐条规则与口岸清单。
8 分钟阅读
花钱
在中国怎么付钱:支付宝、微信支付、银行卡与现金
如今中国城市里约九成支付通过手机完成。出发前装好两个 App、随身备一点现金,你就永远不会在收银台前卡住。
8 分钟阅读
交通
中国高铁:怎么买票、多少钱、跑多快
穿越中国最快的方式,同时也是最舒服的方式。本文说明持外国护照如何购票、三个等级实际差什么,以及如何在高峰时段顺利过一个中国大站。
9 分钟阅读
规划
最佳中国旅行时间:逐月与分地区指南
中国面积相当于整个欧洲,所以“最佳月份”取决于你站在哪里。以下是华北、长江流域、华南与高原各自的逐月答案。
8 分钟阅读
规划
来中国带什么:2026 完整行李清单
每天两万步、三个气候带、以及一部要包办一切的手机。这是我们给自己客人发的清单,去掉了那些从来没用过头的部分。
7 分钟阅读
饮食
中国饮食文化:八大菜系,一张桌子
并不存在“中国菜”这种东西。有的是粤、川、苏、浙、闽、湘、徽、鲁——知道自己在吃哪一个,一切都会不一样。
8 分钟阅读
传统
中国茶文化:六大门类、一把壶、两根手指
茶在中国不是一种饮料类别,而是一种社交技术:它填补沉默、敲定生意、设定一顿饭的节奏。以下是如何在茶室里坐下而不显得茫然。
7 分钟阅读
传统
中国节庆:日历、日期与人流
农历意味着日期每年移动——其中两个节庆会一次性让数亿人出行。要么绕开它们安排行程,要么主动走进去,但绝不要在不知情的情况下撞上。
8 分钟阅读
礼仪
中国礼仪:什么要紧、什么不要紧,以及为什么
关于中国礼仪的建议,多半要么显而易见,要么是错的。以下是真正会改变别人如何对待你的十来条行为准则,以及每条背后的逻辑。
7 分钟阅读
免费行程设计,一个工作日内给出修订方案,终稿确认前不收取任何费用。