城市攻略 · Qinghai

青海旅游攻略：从西宁出发，环青海湖、穿柴达木、进可可西里

青海湖只是开场，柴达木的盐、可可西里的风、玉树的经幡，才是青海真正的底牌。

关键词青海湖、柴达木盆地、可可西里、老酸奶
人均预算8 天 4000–5000 元
建议天数8 天，环湖线 4 天
节奏享乐型，但路上时间长

把这份攻略变成行程青海旅游线路

由北京团队复核更新于 2026-10-10

速览

青海值得安排 8 天，人均 4000–5000 元：青海湖只是名片，真正惊人的是柴达木盐湖、可可西里荒原和玉树的三江源。7、8 月是最佳季节，油菜花开满湖岸，气温只有 20℃ 上下。西宁是唯一门户，曹家堡机场每天有飞北京、西安的航班，青藏铁路从这里出发。想玩得尽兴必须包车或自驾，公共交通覆盖不到大多数景点。

7 月中下旬是青海湖油菜花全盛期，环湖公路 360 公里，黑马河是看日出的最佳点。
塔尔寺门票 80 元，距西宁 25 公里，从西门汽车站坐大巴 15 分钟一班、票价 3 元。
察尔汗盐湖面积 5800 平方公里，盐层最厚 20 米，万丈盐桥整条公路浮在卤水上。
进高原前提前吃红景天，初到别快走别奔跑，太阳帽、墨镜、唇膏、防晒霜是必需品。

城市攻略

第一印象

来自海岸的照片，以及其他旅人离开后写下的句子。

当我一步一步走向湖边的时候，内心的激动简直无法用语言形容。这是怎样的一抹蓝啊，或浓或淡，湖面倒影着蓝天，似乎连那地平线也模糊了。我觉得自己就要融入这一片蓝色中了。
arielsun13《青海之行——最纯净的一滴眼泪——青海湖》

在格尔木空中往地表俯瞰，呼吸和思绪停滞了好一会儿，一望无际的戈壁和荒原延伸到天边没有尽头，偶尔出现一两条笔直的公路线。就这样以为地球是一望无际的戈壁和荒原，原始得太过于美，美得让人透不过气。
黄河浪子樊001《在天路，浪漫的孤单冒险》

青海湖早就成了青海的代名词，大多数人把青海当成进藏的中转站，匆匆路过，很多风景就这么被忽略了。真去探一探就会发现，它粗犷的外表下面藏着太多惊艳。这里东连甘肃、西接新疆，西南挨着西藏，东南与四川接壤，既有天高地迥的风物，也有五族杂陈的文化血脉。

七八月的青海是全年最好的样子。湖边百万亩油菜花在高原深蓝的天空下铺成金黄一片，紧贴着湛蓝的湖水，无边际无尽头。环湖公路上骑行者一辆接一辆地飞驰，两旁是如画的柏油路，这段路是中国最高级别的自行车赛道，也是骑行爱好者心目中的圣地。

再往西走，画面完全变了。格尔木突兀地建在戈壁滩上，城中热闹繁华，城外荒无人烟，四面八方的沙漠把它围成一个不真实的梦境。从空中俯瞰，一望无际的戈壁延伸到天边，偶尔出现一两条笔直的公路线，你会以为整个地球都是荒原，那种庄严的美让人喘不过气。

青海

不可错过的小事

这七件事，值得为它专门腾出半天。

亮点

青海，不止一个湖的五个理由

中国最大的盐湖，和一条修在盐上的公路

察尔汗盐湖东西长 160 多公里、南北宽 20—40 公里，面积 5800 平方公里，海拔 2670 米，湖里储着 500 亿吨以上的氯化钠，够全世界人吃 1000 年。万丈盐桥是一条 32 公里长的公路，没有桥墩、没有水泥，全靠盐结晶浮在卤水上。湖边随手一块巴掌大的盐晶都能站人，就算掉下去也不会沉——不会游泳也别怕。

青海湖：3200 米之上的 360 公里蓝

七八月，百万亩油菜花把湖岸围成一圈金边，衬着蓝到像修过图的水面。360 公里环湖公路是骑行爱好者心里的圣地，也是中国最高级别的自行车赛道——环青海湖国际公路自行车赛每年七八月就在这里跑。湖边还有藏族同胞一路磕长头转湖，360 公里，用身体量。

一座为艺术活着的寺院小镇

黄南同仁是热贡艺术的发源地——唐卡、壁画、堆绣、雕塑全从这儿出去。去吾屯上寺、吾屯下寺转一圈，等于走进正在开工的画坊：僧人画画、塑像、雕刻，老师傅还在带徒弟。郭麻日寺的时轮塔高 33 米，是安多藏区最大的佛塔，前后修了 5 年，塔上一个个彩绘半球远远看像镶了宝石。

黑马河看日出，这一次早起值

黑马河在青海湖西南岸，离西宁约 220 公里，是湖边看日出最好的地方。住湖边帐篷，或者提前跟包车师傅约好天不亮出发。黑马河到石乃亥乡那 41 公里环湖西路，是整条环湖线上最美的一段，骑行的人多半从这里出发。

老酸奶、手抓羊肉，和别处吃不到的味道

西宁的莫家街和水井巷是必去：固体老酸奶稠到勺子立得住，手抓羊肉、酿皮、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅，多数一份不到 20 块，却是别的城市根本尝不到的味道。

线路

青海三天，两条走法

经典环湖赏花线

3 天天

最紧凑的一圈，湖、花、寺院、日出全占上，班车加拼车就能走完，最佳时间是 7 月中下旬。

Day 1

西宁—塔尔寺—贵德

先去塔尔寺，在西宁西南 25 公里，是黄教创始人宗喀巴的诞生地，门票 80 元，开放 8:00—17:00。酥油花、壁画、堆绣是「塔尔寺三绝」，一定要早去，10 点以后院子就全是团了。西宁到塔尔寺：西门汽车站或共和路汽车站坐大巴，15 分钟一班，票价 3 元，最晚 19:00，中巴 5 元。

途经: 塔尔寺贵德西宁
Day 2

翻日月山，下到湖边

过日月山（门票 40 元）和倒淌河，中午到南岸二郎剑 151 基地——旺季门票 100 元，淡季（10 月 20 日—4 月 15 日）50 元，从景区大门到湖边 6 公里，环保车 10 元一人。晚上赶到黑马河住下，能订上湖边帐篷就订帐篷。

途经: 日月山倒淌河151 基地黑马河
Day 3

看日出，再走环湖西路

天没亮就起来等湖边日出，然后沿环湖西路往鸟岛方向开——旺季门票 115 元、淡季 78 元，4 月下旬到 5 月是观鸟最好的时候，8 月鸟就陆续飞走了。继续经刚察回西宁；自己有车的话，可以从祁连、门源绕一圈回来。

途经: 黑马河日出鸟岛刚察祁连门源西宁

青海湖＋察尔汗盐湖

3 天天

把油菜花换成沙漠和盐湖，多跑一趟柴达木盆地，必须有车有司机，6 到 10 月最合适。

Day 1

西宁—茶卡，路过湖南岸

和环湖线开头一样，但过了黑马河继续往前到茶卡盐湖，浅水在清晨和黄昏会变成一面镜子。住茶卡镇上，或者折回黑马河等湖边日出。

途经: 151 基地黑马河茶卡盐湖
Day 2

茶卡—格尔木，穿过柴达木

一整天都在真正空旷的地方开车，这一段最能让你明白青海有多大。傍晚到格尔木——青海第二大城市，建在戈壁滩上，远看像一片巨大的海市蜃楼。在这儿把饭吃好，川菜是真的正宗，再往西选择就少了。

途经: 茶卡格尔木
Day 3

察尔汗盐湖和万丈盐桥

开去察尔汗，中国最大的盐湖，走一趟万丈盐桥——浮在卤水上的公路，没桥墩没水泥。多一天的话，昆仑山口和长江正源沱沱河也够得着，但得留一整天，还得先适应海拔。

途经: 察尔汗盐湖万丈盐桥昆仑山口

景点

五个值得专门为它安排行程的地方

寺院

塔尔寺

宗喀巴诞生地，在西宁西南 25 公里的山沟里，白塔和鎏金屋顶一层层摞上山坡，是格鲁派的精神重镇，也是西北规模最大的寺院之一。三样东西不能错过：酥油花（僧人冬天在冰冷的屋子里捏出来的）、壁画、还有大殿里挂满的堆绣。

门票: 80 元
开放时间: 8:00—17:00
怎么去: 西宁西门汽车站或共和路汽车站坐大巴，3—5 元，15 分钟一班，最晚 19:00
建议时间: 3—4 小时

小贴士 坐当天第一班车去。10 点以后旅行团一进来，酥油花殿就变成一条慢慢挪动的队。大殿里禁止拍照，相机收包里，别等僧人吹哨子。

湖泊

青海湖

海拔 3200 米、面积 4300 平方公里，中国最大的内陆咸水湖，颜色跟着天色一小时一变。南岸二郎剑 151 基地是明信片机位，所有团都停这儿；西线走黑马河、鸟岛更安静也更好看。七八月油菜花一直开到水边。

151 基地门票: 旺季 100 元，淡季（10 月 20 日—4 月 15 日）50 元
鸟岛门票: 旺季 115 元，淡季 78 元
大门到湖边: 环保车 10 元
建议时间: 环湖至少 2 天

小贴士 自驾的话 151 基地可以跳过——环湖西路那些没人收费的湖岸一样好看，也没人追着你卖电瓶车票。想完整骑一圈，看看我们这条青海湖骑行与自驾线路。

盐湖

察尔汗盐湖与万丈盐桥

中国最大的盐湖，长 160 多公里、最宽 40 公里，盐层厚 2—20 米，氯化钠储量 500 亿吨以上。风平浪静时湖面像一面巨大的镜子，万丈盐桥——一条直接铺在卤水上的公路——是你这辈子开过最奇怪的路。盐晶硬得能站人，掉进去也沉不下去。

位置: 格尔木市区约 60 公里，柴达木盆地
海拔: 2670 米
最佳光线: 清晨和傍晚
建议时间: 从格尔木出发半天

小贴士 戴墨镜，盐面反光是真的刺眼。带瓶水，出来冲一下鞋——盐会钻到所有缝里。

日出点

黑马河与环湖西路

黑马河是青海湖西南岸的小镇，离西宁约 220 公里，是湖边看日出最好的地方。黑马河到石乃亥乡那 41 公里就是环湖西路，整条 360 公里环线上最美的一段，骑行的人多半从这里起步。109 国道沿线有些川菜馆子，好吃得不像开在这种地方。

距西宁: 约 220 公里，4 小时
班车: 坐往茶卡或乌兰方向的车，票价 40 元，黑马河下
黑马河到石乃亥拼车: 约 150 元
最佳季节: 秋季，日出天最透

小贴士 镇子离湖边还有一段路，住镇上就得提前跟师傅约好天不亮走。湖边帐篷就在岸上，但冷，卫生间也简陋，带个睡袋内胆。

人文

同仁与热贡艺术寺院

同仁在黄南州，是热贡艺术毫无争议的老家，吾屯上寺、吾屯下寺就是它的画坊。吾屯下寺供着相传从印度迎来的五粒释迦牟尼佛发舍利，是镇寺之宝；郭麻日寺的时轮塔高 33 米、安多藏区最大，塔身一个个彩绘半球远看像镶了宝石。隆务寺是这一带的格鲁派中心，宗喀巴像高 11 米、通体镀金。

隆务寺门票: 15 元
位置: 黄南藏族自治州同仁县
怎么去: 西宁每小时有班车，181 公里，4—5 小时
建议时间: 1—2 天

小贴士 赶上农历六月十七到二十五，整个黄南都在过六月会——面具舞、请神、军舞、龙舞，这是一年里来黄南最好的理由。想买唐卡就在同仁买，别回西宁买，画的人自己就是卖家。

美食

到了青海，你真正会吃到什么、喝到什么

青海老酸奶

固体老式酸奶，嫩得像布丁，表面还结一层薄薄的奶皮，酸得干净、一点不腻，当地人习惯挖一勺白糖搅进去吃。一碗大概 5 到 8 元，从西宁背街小巷到青海湖边的路边摊都能碰到。要冰的，能问一句「自家的还是超市那种」就问一句——手做的和塑封罐装完全是两回事。

酿皮

宽条蒸熟的麦面或豌豆粉皮，浇上辣油、蒜水、香醋，再抓一把面筋，凉着吃。这是西宁默认的早餐和下午加餐，一碗 8 到 12 元，莫家街一带做得最好。不太能吃辣就少要辣油——这油主要是香，不是辣。

手抓羊肉

带骨羊肉白水煮，不用酱，蘸点盐或辣椒面直接上手。这盘菜最能说明为什么青海的羊比内地羊肉干净——羊吃的是高寒草场上的草，混着野葱。按部位和店家不同，一斤大约 60 到 90 元。

清真馆子的馕和羊肉汤

刚出炉的馕从馕坑里拽出来还烫手，撕开泡进羊肉汤，是全省最快、最便宜、最顶饱的一顿——馕加汤经常 20 元不到。青海穆斯林人口多，回族馆子遍地都是，路上吃饭认准它们准没错。

青稞酒

浑浊、度数不高的青稞白酒，从大缸里舀出来，小杯小杯地敬着喝——跟藏族或土族主人喝一晚上，全靠它撑场面。老话说在高原上喝酒只喝平时白酒量的三分之二，这话很实在：海拔 2200 米往上，酒精上头明显更快。

去哪儿吃

四家值得为它安排一天行程的馆子

美食街

莫家街（西宁）

西宁最有名的一条吃街，也是用一个晚上扫掉半个省特产最省事的地方：酿皮、酸奶、羊肉串、甜醅、牛肉干，全在几百米内。饿着肚子去，早点去，边走边吃，别坐下来点一大桌。

位置: 城东区，西宁市中心，从东关清真大寺步行可达
必点: 酿皮、一碗老酸奶、羊肉串、甜醅
价格: 小吃大多 5—20 元；从头吃到尾人均 50—80 元
最佳时间: 17:00—21:00，入夜后最热闹也最好吃
注意: 摊位水平差得远——跟本地人排得最长的那队，别跟招牌最响的那家

市场街

水井巷（西宁）

比莫家街更老、更本地的一条巷子，就在市中心主街后面。一半是小吃摊，一半是特产铺——牦牛肉干、枸杞、冬虫夏草、青稞酒都在这儿买回家，还能吃到 15 元以下的便宜面。

位置: 城西区，西关大街旁边
必买: 牦牛肉干、藏枸杞、青稞酒、酥油和奶酪
价格: 牛肉干按等级大约 60—120 元一斤
最佳时间: 白天，大概 09:00—19:00
注意: 虫草按克报价，价格差得离谱——别不看货就下单

湖边补给

黑马河 109 国道边的小馆子

湖边小镇上一溜小厨房，就开在 109 国道旁，看日出的人全在这儿落脚。大多四川人开的，意味着冷清晨看完日出能吃到正经麻婆豆腐、炒青菜和一碗热汤——高原早上六点，这就是你最想要的东西。

位置: 青海湖西南岸黑马河乡，109 国道上
必点: 麻婆豆腐、孜然炒羊肉、番茄鸡蛋汤、米饭或面
价格: 合菜人均 40—70 元
最佳时间: 日出后的早饭，大约 07:00—09:00
注意: 选择少、比西宁贵——这就是条一条街的小镇

大城补给

格尔木市区川菜馆

格尔木是进柴达木、翻昆仑山口之前最后一顿正经坐下吃饭的机会，城里外来人口多，川菜做得是真的好——比这种偏远地方该有的水平高。走柴达木之前，在这儿吃顿像样的晚饭。

位置: 昆仑广场和市中心一带，打车起步价都能到
必点: 回锅肉、水煮鱼、干煸四季豆、米饭
价格: 人均 60—100 元，川菜里不算便宜
最佳时间: 第二天往南或往西出发前的晚餐
注意: 半条街是川菜、半条街是清真——清真馆子不吃猪肉，也别自带

住哪儿

落脚点怎么选，说实话

最省心的落脚点

西宁市中心（大十字一带）

第一晚和最后一晚选这儿最合理：连锁酒店、青旅、餐馆、汽车站都在步行范围内，去塔尔寺当天往返也方便。房价从 80 元的青旅床位到 400 元的四星标间都有，环湖的时候大件行李可以寄存在这儿。

类型: 连锁酒店、青年旅舍、经济型商务酒店
价格: 床位约 50—80 元；标间 150—400 元
为什么住这儿: 交通枢纽、吃饭方便、找包车师傅最容易
要不要早订: 7—8 月必须早订，全省都在旺季
小提示: 如果要做湖边一晚的短途，尽量挑汽车站附近的

看日出的地方

黑马河湖边帐篷和民宿

青海湖西南岸这个小镇，是看日出的经典落脚点，直接住湖边帐篷，比住镇上、四点叫醒师傅开车强太多。设施很基本——公共卫浴、没暖气——但位置就是全部意义。

类型: 湖边帐篷、简易民宿、小旅馆
价格: 帐篷约 100—200 元；民宿房间 150—300 元
为什么住这儿: 走 50 米就到水边看日出，不用开车
要不要早订: 7—8 月强烈建议早订，会订满
注意: 盛夏夜里也冻人——带厚衣服和帽子

最舒服，也最难订

鸟岛一带

如果你是五月来看鸟，鸟岛周边的住宿是环湖线上最好的——也是最贵、最先订光的。旺季来提前几周订；4 到 8 月之外，住这么远没什么理由。

类型: 比湖区别处更好的酒店和民宿
价格: 旺季通常 300—600 元，是湖边最贵的
为什么住这儿: 离鸟群最近，也方便去布哈河看日落
要不要早订: 必须——五月要提前几周
注意: 淡季非常冷清，先确认还开着门再定

交通

怎么到青海，到了怎么走

飞西宁

几乎所有人的青海之行都从西宁曹家堡机场开始，机场在市区以东。北京、西安每天都有航班；上海、成都、重庆、格尔木、广州、昆明、深圳、乌鲁木齐不是天天飞，订票前一定先查清楚。民航班车 21 元，终点是城东八一路 34 号的民航售票处，车程约 30 分钟，班次按到达航班安排；打车进市区 80 元左右。

机场: 西宁曹家堡（XNN），市区以东
班车: 21 元，约 30 分钟，跟着航班发
打车进市区: 约 80 元
每天都有航班: 只有北京和西安

火车

西宁是兰青铁路和青藏铁路的交汇点，从拉萨、格尔木、北京、上海、西安、青岛都能直达。注意西宁火车站正在改造、暂停运营，西宁西站是临时车站，离市区 20 多公里，出站有专线车往返市内。格尔木是第二个铁路枢纽：每天两趟发西宁，7:20 和 19:30；每天有 5 趟车经过格尔木去拉萨，都集中在 19:30 到次日 8:30 之间。

西宁枢纽: 兰青 + 青藏铁路交汇
西宁西站: 离市区 20 多公里，有专线车
格尔木到西宁: 每天 2 趟，7:20 和 19:30
格尔木到拉萨: 每天 5 趟，集中在夜间
旺季车票: 很难抢，务必提前订

长途汽车

西宁有两个长途汽车站。建国路 1 号的总站（0971-7112094）在火车站以南约 600 米，发往外省；新宁路汽车站（0971-6155795）主要发兰州和省内塔尔寺、共和、乐都、湟源。班次密，车票不紧张，提前一天买就行。从西宁去茶卡或乌兰的班车会经过二郎剑；去黑马河约 4 小时、40 元，去海晏约 2.5 小时、18 元、每小时一班。

总站: 建国路 1 号，0971-7112094
新宁路站: 0971-6155795，发塔尔寺和兰州
西宁到黑马河: 约 4 小时，40 元，无直达
西宁到海晏: 约 2.5 小时，18 元，每小时一班

包车、自驾与骑行

出了西宁和河湟谷地，青海大半是高原荒漠，公共交通到不了大景点，包车带司机是默认选项——黑马河到石乃亥约 150 元，西宁往返日月山约 80 元。自驾就挑车况好、司机稳的，雨季出发前先看天气和路况新闻，塌方会临时断路。360 公里的青海湖环湖公路是中国顶级骑行路线，骑友一般从黑马河开骑。

包车黑马河-石乃亥: 约 150 元
日月山往返: 约 80 元
环湖公路: 360 公里，顶级骑行赛道
风险: 雨季塌方、高原反应

购物

青海带什么回去

同仁唐卡

黄南同仁是热贡艺术的根据地，也是藏区公认最好的唐卡产地之一。真唐卡用天然矿植物颜料画成，颜色几百年不褪，所以好东西就是贵。去画师的工作室买，别在车站小摊上碰。

冬虫夏草与人参果

冬虫夏草是青海最有名、也最容易被造假的特产，旁边还摆着人参果、大黄、鹿茸。价格按大小和等级天上地下，一定要在能当场分等级的店里买，路边陌生人手里的别碰，西宁的集市最适合比价。

牛肉干、青稞酒与奶制品

牛肉干、青稞酒和本地奶制品都好带，是实在的手信。你在西宁吃到的那种固体老酸奶就是让青海出名的那个，做成干货版也能带。莫家街和水井巷是吃和买的集中地。

地毯、毛料与藏族工艺品

西宁的购物区基本集中在城东，地毯、毛氆氇、毛毯、酥油花，还有穆斯林和藏族的宗教用品都在这一带。格尔木别指望购物，本地人开玩笑说市场里的货都是从义乌来的，钱留着在西宁或拉萨花。

实用

青海实用信息：钱、海拔和季节

带点黄连素之类的止泻药：酥油茶和重口味的藏餐，平原胃不一定受得住。青海湖住宿务必早订——鸟岛周边的房间最贵、最好、也最难订，湖边大部分宾馆没有独立卫浴，都是公共浴室。

最佳月份	7、8 月看湖、油菜花和那达慕；5 到 10 月适合大部分线路；7 月下旬是环湖油菜花的顶峰。
海拔	西宁约 2200 米，青海湖 3000 米，唐古拉山口 5231 米。刚到别急着赶路。
防高反	可以吃点红景天，多喝水，头一两天别快走奔跑、别暴饮暴食，尽量不吸烟喝酒。
必带	太阳帽、太阳镜、唇膏、长袖衣裤、高倍防晒霜。盛夏也带件毛衣，高原早晚冷。
预算	8 天舒适节奏加包车，大概 4000 到 5000 元。
喝酒	藏区青稞酒比喝起来更上头，按你平时白酒酒量的三分之二来就对了。
礼仪	在穆斯林聚居区，别把非牛羊肉外食和酒带进清真餐厅，也别浪费食物。喝酥油茶碗里留三分之二满，就不会被一直添。

背景

青海为什么长成今天这个样子

一个省，四种世界拼起来

青海不是一个地方，是四个世界硬拼在一起的。东边西宁一带是汉、回、土族的农耕区，海拔2200米上下，绿、挤、有人烟。往西过了湟源，土地就变成格尔木和柴达木盆地那种荒漠加盐湖。南边是玉树、果洛两个藏族自治州，长江、黄河、澜沧江全从这儿发源。而青海湖周边，是安多藏族的草原。所以你在青海一天之内换三次风景，一点都不夸张。

唐蕃古道，和那个再没回过家的公主

西宁古称「西海锁钥」，是唐朝和吐蕃做买卖、换使节的地方，唐蕃古道从这儿翻日月山进藏。公元641年文成公主从这里经过，去嫁给吐蕃赞普松赞干布。当地人在日月山讲的故事是：公主站在山顶东望长安，看不见故乡，宝镜失手落地，碎成两半，一半是日，一半是月。信不信随你，但这座山口到今天还是中原和高原之间那道心理上的分界线。

出发前