蓬莱阁其实是六座建筑
中国四大名楼之一,却不是一座楼:32800 平方米里排着弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿六部分,落到丹崖山上三面临海。阁下那座结构精美、造型奇特的仙人桥,传说就是八仙过海出发的地方。
速览
城市攻略
来自海岸的照片,以及其他旅人离开后写下的句子。
来到蓬莱,连续四天三点半爬起来到海边看日出,因为雾霭没见着,灰溜溜回去睡回笼觉。第五天闹钟连响数次,才懒洋洋爬起来,晃晃悠悠走到海边,已经 4 点,哇塞!太阳刚好起床。每天扛着鱼竿,到海边的沙滩上架起帐篷,悠然垂钓、游泳、看书,再随兴到礁石中捉鱼摸虾、欺负小螃蟹,这样的日子,任谁都会乐不思蜀。
《修仙之旅——蓬莱长岛旅游攻略》
离开喧嚣的北京,我第一次来到传说中八仙显神通的蓬莱仙境。这是一个纯净的城市,空气中弥漫着青草与海洋的味道,碧蓝的大海,峭立的丹崖,葱郁的古建,金黄的沙滩,仿佛心灵也被净化。都说这里是成仙的地方,其实我也一直在寻找答案,到底什么是神仙生活?也许是蓬莱阁上一束香,也许只是沙滩上双双的人影,是坐在落地窗前面对大海看春暖花开。
《蓬莱寻仙旅——吃喝玩乐全攻略》
人们一直愿意相信,在蔚蓝的大海上漂着几座迷人的岛屿,那里琼楼玉宇、美乐飘飘。蓬莱就是中国人把这个念头落地的地方。公元前 133 年,汉武帝东巡在此筑城,给它起了这个名字;而这个故事并不从他开始:公元前 219 年秦始皇东巡来到胶东,过黄、腄,到成山,登芝罘,为的就是找神山、求长生不老药。八仙,也就是从这片海往东过海的。
神话底下压着真实的理由。崖下是一处有城墙的军港:宋庆历二年(1042 年)在此建停战船的刀鱼寨,明洪武九年(1376 年)在原地砌石筑城,总面积 27 万平方米,南宽北窄、呈不规则长方形,负山控海、形势险峻。它的水门、防浪堤、平浪台、码头、灯塔、城墙、敌台、炮台、护城河全都保存完好,是国内现存最完整的古代水军基地——而走进去一分钱不要。
崖上是中国四大名楼之一的蓬莱阁。它其实不是一座楼,而是六座:弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿,32800 平方米沿山就势铺开,屋顶互相呼应。阁下有结构精美、造型奇特的仙人桥,神话里八仙就是从那儿过的海。赶上对的早晨站在里面,雾气替你把剩下的都做了。
说白了它也是个度假地。海岸线长、沙滩不错,海景房的价格比国内同类海滨城市便宜——旺季星级酒店的海景标准间大约 400 到 600 元一晚,但最好提前两周订。而它还是去长岛的出发地,跨过海峡就是那 32 座岛。
蓬莱
这七件事,值得为它专门腾出半天。
亮点
中国四大名楼之一,却不是一座楼:32800 平方米里排着弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿六部分,落到丹崖山上三面临海。阁下那座结构精美、造型奇特的仙人桥,传说就是八仙过海出发的地方。
崖下的水城,全国找不出第二处这么完整的:宋庆历二年(1042 年)设停战船的刀鱼寨,明洪武九年(1376 年)砌石筑城,27 万平方米,水门、防浪堤、平浪台、码头、灯塔、城墙、敌台、炮台、护城河一道不少。负山控海、形势险峻,而且免费——偏偏所有人都跳过它。
田横山在山东半岛极北端,海拔 72 米,东、北、西三面悬崖陡峭、拔海千仞;山上那座灯塔与旅顺老铁山灯塔的连线,就是黄、渤二海的分界线。站在栏杆边,一边浊一边蓝,界线看得见。跨海索道(30 元)是从上面看它的版本。
三仙山是按蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山的传说建起来的古典园林,镇园三宝是重 108 吨的世界第一大整玉卧佛、重 72 吨的整玉立观音、重 260 吨的十一面观音。珍宝馆里藏着大量国家级艺术品,数量多、品位高,看得人走不动。
抹直口那一带的渔家会把厨房钥匙直接给你:早上在市场买大虾、扇贝、鲍鱼或者鲈鱼,中午自己动手做,比下馆子便宜太多,也是这条海岸上最划算的一顿好饭。这也是为什么住在渔家比住酒店值。
蓬莱乃至整个烟台都是闻名海外的酒葡萄产区,散布着把葡萄园、酒窖、品酒室连同住宿一起办的酒庄。去一趟是正经半天。酒庄分散且不一定接待散客,让酒店或旅游局帮着约。
线路推荐
压缩版。蓬莱小到只要计划得当,一天就能听懂它的全部论证。
赶早去丹崖山上的蓬莱阁。通票含九处景点,慢慢走完六座建筑、仙人桥和那片望出去的海——「仙境」这两个字就是在这儿生出来的。
下崖趁午饭前走一趟免费的水城。这是蓬莱最被低估的一处,离阁也就三十分钟。
下午给三仙山:紧挨八仙过海景区,与蓬莱阁咫尺相望。别舍不得快门,这里的一起都能当古典园林的教材。这一天吃住都在渔家,几十元一天,非常划算。
途经: 蓬莱阁蓬莱水城三仙山抹直口村
蓬莱真正配得上的排法:一天给山崖和神仙,一天给海和现代景点。
趁光线低、雾气还没散,一早爬上蓬莱阁。景区里还连带龙王宫、天后宫、藏着出水古船的博物馆、戚继光故里等共九处,一张票走完。
下来走一趟崖下的水城,然后下午过三仙山:三和大殿、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、珍宝馆、玉佛寺、十一面观音阁、万方安和。
途经: 蓬莱阁景区古船博物馆戚继光故里蓬莱水城三仙山
蓬莱海洋极地世界号称亚洲最大的海洋公园:北极熊、白鲸、海豚、海狮、海豹等近千种海洋生物,还有海龟馆、鲨鱼馆、极地动物馆、海底世界、水下剧场和海豚海狮表演馆。带孩子的话半天打不住。
然后坐船去芝罘岛——当年秦皇东游时登临过的岛屿之一,不妨上去一览。晚上住烟台或威海,继续沿着海岸走。
途经: 蓬莱极地海洋世界芝罘岛烟台或威海
把海岛加进来的版本。进长岛只有蓬莱这一条路,而船程只要半个多小时。
上午蓬莱阁和水城,午后田横山和那条黄渤海分界线,最后给三仙山。看日落去码头比去沙滩好。
晚饭在抹直口吃海鲜,住便宜的。自驾的话把车留在蓬莱——汽车摆渡单程 140 元,而且要车满人满才开。
途经: 蓬莱阁田横山三仙山抹直口
起早去码头赶头班船。跨海 7 海里,航程约 40 分钟,快船 25 分钟,在船上回头看立在崖上的蓬莱阁——那张照片就是这么来的。
上岛走北线:九丈崖、鸥翅湾、仙人桥、月牙湾、海豹苑、望福礁,收在林海公园看黄渤海交汇处的日落。
途经: 蓬莱港九丈崖月牙湾林海公园
每个人都去的一趟,是去万鸟岛的船。不许登岛——那座岛无人居住也是保护区——船在崖下漂着,成千上万只海鸥绕着船飞,所有人都在往空中扔面包。硬一点的面包边扔得远。
下午回蓬莱,然后要么沿海岸往东去烟台、威海,要么往回走济南。能住两晚就别只住一晚。
途经: 万鸟岛蓬莱港烟台或威海
景点
所有人都是为它来的
中国四大名楼之一,坐落在蓬莱城北面的丹崖山上,三面临海。置身其中立刻能明白为什么每一代人都把它归到「仙境」那一栏。古建筑群占地 32800 平方米,实为弥陀寺、龙王宫、天后宫、蓬莱阁、三清殿、吕祖殿六部分,因势布景、亭台楼阁分布得宜,寺庙园林交相辉映。阁下有结构精美、造型奇特的仙人桥,那就是神话中八仙过海的地方;东侧有上清宫、吕祖殿、普照楼和观澜亭;西厢为避风亭、天后宫(俗称娘娘殿)、戏楼和龙王宫。这些楼阁高低错落,与蓬莱阁浑然一体。
小贴士 买 100 元那张,别买 85 元的——戚继光故里单买 20 元,通票里含金量和麻烦程度都更划算。另外一定赶在上午 10 点前来。
免费,而且几乎没人
位于市区西北丹崖山东侧。宋庆历二年在此建用来停战船的刀鱼寨,明洪武九年(1376 年)在原址基础上修筑水城,总面积 27 万平方米,南宽北窄,呈不规则长方形,负山控海、形势险峻。它的水门、防浪堤、平浪台、码头、灯塔、城墙、敌台、炮台、护城河等海港建筑和海防建筑全都保存完好,是国内现存最完整的古代水军基地——看完你就明白这片海岸为什么重要了。
小贴士 和蓬莱阁一起走,别二选一。从阁上下山二十分钟就到,而且这一处人少到你会有占有感。
规模吓人的玉
同八仙过海风景区相邻,同四大名楼之一的蓬莱阁咫尺相望。整个景区由三和大殿、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、珍宝馆、玉佛寺、十一面观音阁、万方安和等景观组成。其中重 108 吨的世界第一大整玉卧佛、重 72 吨的整玉立观音、重 260 吨的十一面观音为景区镇园之宝,堪称稀世珍品;珍宝馆内珍藏有国家级艺术品,数量多、品位高,令游览者叹为观止、流连忘返。
小贴士 不喜欢「新古建」的人也常常真香,别先入为主。放在爬完崖之后的下午,白石头的光线更好。
故事本身
胶东半岛独具特色的风景名胜区,周围海域天高水阔、景色壮观,春夏之交常有海市、海滋出现,奇景虚幻缥缈、美不胜收。景区以道教文化和蓬莱神话为背景,以八仙传说为主题,突出大海仙山的创意,集古典建筑与艺术园林于一体。
小贴士 算预算时记住这 80 元没有学生优惠,好多人栽在这儿。和隔壁的三仙山串成半天。
带孩子才去
亚洲最大的海洋世界,有北极熊、白鲸、海豚、海狮、海豹等世界各地近千种海洋生物,拥有世界最大的圆柱缸、亚洲最大的热带雨林,还有海龟馆、鲨鱼馆、极地动物馆、海底世界、水下剧场、海豹馆、科普馆、海豚海狮表演馆等多个场馆。儿童片《海洋朋友》就是在这儿拍的。
小贴士 带孩子是半天打不住,没带孩子就径直走过。知道《海洋朋友》在这儿拍的,对一个九岁小孩来说分量不轻。
含在 100 元通票里
戚继光生在蓬莱,一生转战南北、平定倭患,而周围保留有明代嘉靖年间修建的两座御赐牌坊和崇祯年间修建的戚继光祠堂,都属于国家和省重点保护文物。故里景区包括戚府、戚继光兵器馆、后花园、牌坊街等。门口那条兵器烧烤街,也比听起来有意思。
小贴士 三四十分钟就够,也是让 100 元通票明显优于 85 元那张的关键。和蓬莱阁安排在同一天。
一山分二海
位于丹崖山西侧,距蓬莱城 2.5 公里,因位处渤海海峡登州一侧亦称「登州岬」,又因位于山东半岛极北端又名老北山。海拔 72 米,东南与丹崖山相联,岩石赭红,属震旦纪含铁石英岩;东、北、西面悬崖陡峭、拔海千仞、形势险峻。山上建有灯塔,它与旅顺老铁山灯塔的连线即为黄、渤二海分界线,因此具有「一山分二海」的独特地理地位。山阴因受浪涛冲刷,岩破石穿、怪石鳞峋、鬼斧神工、形态各异。
小贴士 来是为了那条分界线,不是为了爬山;再配一趟跨海索道,从上面把同一条界线看一遍。脚下是石英岩,穿抓地的鞋。
清静的老派场馆
位于古市一条街南段东侧,正门面对小海,建筑群采用仿古风格,内设水族馆、水生动物标本陈列室和附属景点聚仙宫三部分,是向人们普及水生生物和海洋科学知识的好去处。水族馆在正门内北侧,设有照明、充氧、空气调节、水体恒温、换水等系统,展出海洋动物和淡水鱼共 60 多种近千尾;观赏回廊北端有一大型全景式水框,模拟人工潮汐、潮流,专门展出海洋洄游鱼类。标本陈列室展出面积 56 平方米,分 6 个专题,共展出标本 241 件、照片 80 余幅。
小贴士 带孩子或者遇上下雨的下午才值。但它 20 元,又在古市一条街上,用来填一场暴雨很便宜。
坦率的俗
位于蓬莱水城东侧海滨,系大型现代游乐项目,以《东游记》中八仙结伴东游的故事为背景创作而成。坐东面西,虎头大门、琉璃瓦屋檐,门上方饰八仙宝物浮雕八幅,西侧为 5000 平方米的广场。宫内设置「八仙过海」「太子夺宝」「龙门雄关」「龙宫乐舞」「龙王出征」「火烧东海」「水灌八仙」「群魔乱舞」「移山填海」「大战天兵」「观音调停」「天宫汉和」等大小场景 40 个,人、妖、神等艺术造型 200 多个,采用声、光、电等现代科技手段控制。
小贴士 10 块钱是蓬莱最便宜的一个小时,孩子爱死。真心喜爱九十年代中期机关场景的成年人也会很开心,其余人请径直走过。
这才是重点
蓬莱素来以仙境著称,这里远离喧嚣,可以充分享受返朴归真的世界。你可以参与潜水海泳,可以选择随渔民出海捕捞、垂钓;或者白天在沙滩上捡五颜六色的贝壳,晚上静卧海滩呼吸海风、倾听海涛。总之,一切与大海有关的各种活动都很值得尝试。
小贴士 如果只做一件没计划的事,就去走一趟清晨。那位连着四天三点半起床都没看到日出的人算对了账——第五天的值。
美食
蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(当地俗称「摔面」),条细而韧;卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,具有独特的海鲜风味。本地人去的店两块钱一碗,便宜、性价比高、量也足。
色红、透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒佳肴。清咸丰七年,蓬莱城南门外黄开基首创,三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有「蓬莱卤驴肉,天下无敌手」之誉。
加吉鱼学名真鲷,有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:「兹鱼独登莱有之」,「啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有佳味」。又有民谚「加吉鱼,鲅鱼尾」之说。烹调法以清蒸最佳,能保持其鲜味,蓬莱市各大餐馆均可品尝,通常 60—80 元/条。
从沿海渔民流传下来:新鲜的海鱼在海边晾干,烤得外焦里嫩,和香喷喷的玉米面饼子一起下肚。饼子焦、脆、香,咸鱼鲜、嫩、咸——怕是满汉全席也难敌其独特的风味。目前在蓬莱抹直口社区各饼子店、餐馆内销售十分火爆,来蓬莱一定去尝。
又称皱纹盘鲍,为鲍类上品,不仅个大体肥、肉细味鲜,而且营养丰富,被称为「海味之冠」。鲍鱼片经爆、炒、烧、汆后,香甜细腻、鲜嫩可口。除了味道鲜美,吃鲍鱼还有愈合伤口的作用。
传统名菜,是福山菜的典型代表菜,也是福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状,把蒸好的干贝撒在上面,引入高汤,淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝,蛋清如同芙蓉出水,干贝恰似石榴莲子出壳,食之鲜嫩可口、回味久长。
以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由 8 个拼盘、8 个热菜和 1 个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案;热菜烹饪更为精致,呈现蓬莱多处名胜景观;热汤以八种海鲜加鸡汤制成,味道鲜美奇特。是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。
所谓海鲜火锅,即选用上等海鲜食材入料,品原汁原味。在蓬莱水城社区附近的十几家火锅店,都可以精挑自己喜欢的新鲜海产品,品一锅清淡鲜美的海鲜火锅——绝对的极品美味。比镇上任何一道现点现做的海鲜都强。
去哪吃
本地人的早饭
两块钱一碗的小面,味道很不错,便宜而且性价比高,量也很足。唯一的麻烦是营业时间:只营业到中午,下午晚上是不开张的。按顿正经点,人均 10 元左右。
口碑最好
位于抹直口村,离蓬莱阁和八仙过海都很近,吃了饭出去散散步、吹吹海风,非常惬意。这里不仅提供餐饮还有住宿,这个组合在蓬莱最聪明。皮皮虾 28 元一盘,全身母的;咸鱼饼子强烈推荐;各种海鲜都是活的,价格公道。
最地道
非常有特色的渔家乐,各种海鲜都比较新鲜;除了海鲜,还有蓬莱特色的菜品,味道不错、分量足,特别实惠。如果只能在渔村正经吃一顿,就这家。
当地人热推
本地人热推的一家。推荐菜是咸鱼饼子和鲅鱼水饺,餐馆内干净卫生,老板的热情好客在当地也是出了名的。放下旅途的疲惫,在这里好好享受悠长假期——人均 10 元,这个数字在蓬莱有点不可思议。
蓬莱的另一半
有各种驴肉火烧,还有驴肉汤和驴杂汤、各种驴内脏的凉菜,以及雪米粥等。很多当地人都会推荐来这里买几个特色美味的火烧带走。想跳过面条的那顿午饭,这里是诚实的选择。
稀奇的那条街
山东省旅游饮食文化示范街,位于蓬莱市钟楼西路戚继光故里景区内,由中国著名诗人张仁平发起,融特色餐饮、神仙文化、精武文化于一体,集餐饮、娱乐、购物于一身。它是世界上第一条把兵器变成餐具和炊具的街道:透过沿街的玻璃窗,一间间宽敞的「烧烤房」,蜡黄的色调,朴实而不失精致。最切合主题的就是传说中的「兵器烧烤」——一辆约 20 厘米长的小战车,车上的小洞里,一根根由「竹箭」串起的烤肉林立。
住宿
正确答案
蓬莱的海岸线比较长,酒店多数依海边而建,又因为海景房多,相较国内其他有海的旅游城市,这里海景房会比较便宜。但住渔家真正的理由是厨房:早上在市场买了海鲜回来自己做。最低 70 元起,不少还含两三餐。
紧挨蓬莱阁
毗邻蓬莱阁,地处黄金地带,环境优雅,交通便利,是旅游涉外定点宾馆。房间内部装饰考究、高雅舒适,设有国际国内直播电话,24 小时供应热水,同时有出租车辆等服务。
过海住这家
位于海水浴场、蓬莱阁、田横山旅游名胜区以西,北面紧邻蓬莱旅游码头,大船 45 分钟到达长岛。地段极好,房间很干净,性价比非常非常高,服务也不错。要过海的话,这就是答案。
温馨 · 市中心
位于市中心地区,房屋很温馨,服务态度受到游客一致好评。酒店距离海边很近,晚上可以骑车去海边,交通也比较方便。
档次最高
应该算是蓬莱最高档的酒店了,离汽车站、利群商场很近,步行到海边也就不到 5 分钟的路程。酒店设施完善,房间宽敞明亮,服务热情到位,早餐也不错。460 元起。
人气最旺
交通条件便利,距离汽车总站 500 米、蓬莱码头 500 米;离各个景区也比较近,离蓬莱阁仅仅 100 米,距海洋极地世界 500 米。最关键的是——想吃海鲜,这里距离海鲜市场仅 60 米。公寓所有房间均为标准间配置,还有自助餐厅,可以在最近的市场花最少的钱买最新鲜的海鲜,自己动手烹制。
交通
蓬莱没有火车站,所以多数人坐汽车来。蓬莱汽车站位于蓬莱市钟楼北路 166 号,距蓬莱阁仅 1 公里之遥,市内可乘 2、3、4、5、6、7 路公交前往。有发往北京、南京、徐州、上海、天津等外省汽车,除徐州为隔天发车外,其它地方都是每天发车,票价多在 100—300 元之间,发车时间多为中午前,天津在下午两点左右发车。
蓬莱没有自己的火车站,乘坐火车的游客先到烟台火车站,再转乘烟台到蓬莱的长途汽车。从烟台下火车后,可直接向西直行 200 米到烟台北马路汽车站,到蓬莱的车程约 80 分钟,票价 15 元左右。飞机走烟台机场,东距约 60 公里;青岛机场和青岛港在南面 200 公里。
境内有 206 高速公路等 4 条高标准国省道穿越,自驾十分方便。济南—蓬莱:济南—潍坊(211 公里),途经潍莱高速、威乌高速,蓬莱西—蓬莱(207 公里),下高速后到蓬莱港码头,乘船 30 分钟到长岛。北京—蓬莱经天津外环、沧州、德州、济南;上海—蓬莱经江阴、江都、淮安、日照。
一般首末班 6:00—18:00,一般价格 1 元。注意蓬莱有部分车是无人售票的,要准备好零钱。公交卡也值得办:普通卡 8 折、学生卡 5 折,办理需缴纳 20 元押金——成人只需本人身份证;小学至高中学生不需学校开证明,但要带本人户口本和二寸彩照。退卡要求卡面完好、卡体无损、性能完好且无涂画粘贴破损折断分层弯曲打孔,否则押金不予退还。
蓬莱是前往长岛的必经之地。蓬莱港位于市区田横山下的海港路北首,市内乘 5 路公交可达;从蓬莱汽车站打车过去,5 元就够了。旅游旺季时每半小时有一班渡轮到达长岛县的南岛,半个多小时行程,在船上可以远眺蓬莱阁,早 6:30—17:30 有船;淡季时班次间隔长些,大约 40—50 分钟一班。游客也可选择快船,25 分钟即可到达。
蓬莱境内有港口 4 个,其中蓬莱新港和栾家口港均为国家一类开放口岸,拥有泊位 9 个,开通了至旅顺、大连客货运输滚装航线,成为连接华东地区与东北地区距离最短的「黄金水道」。到旅顺:每天对开两班渡船,蓬莱开船 12:00、20:00,旅顺返船 14:00、20:00,航程 5 小时。市区东面的经济开发区还有蓬莱新港,每天三班豪华车客渡轮发往大连,市内乘 2 路公交可达。
购物
最常规也最被期待的一样:对虾仁、烤鱼片、鱼丝、扇贝丁、鱿鱼干、紫菜、鲍鱼干、刺参、扇贝、褶牡蛎、真鲷(俗称加吉鱼)。杂货店、食品店或街头地摊均能买到,也经得起带。
来蓬莱挑选旅游纪念品,富有代表性的是贝雕工艺品和珍珠项链,各种草编制品也价廉物美、饶有情趣。而用扇贝壳做贝雕这门手艺,比旅游业早得多——这片海捞扇贝已经有 5000 年了。
一种中西结合的刺绣工艺:按图案设计要求,在棉布或麻布上抽去一部分经纬纱丝,再以针线连缀,形成透空纹样,风格别具。其中蓬莱梭子花边最为著名——因为主要操作工具是梭子而得名,蓬莱、牟平两县是集中产地。蓬莱阁梭子花边工艺精密、质地厚实,装饰效果独一份。
蓬莱市主要养殖海产品之一。两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有青白或紫红色纹彩,极美丽。肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,很早以前就被认为是高级水产食品。早在 5000 年以前,沿海渔民就对扇贝进行采捕,漂亮的贝壳还被加工成贝雕工艺品。
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,除供鲜食外,部分制成罐头和熏制品,是海鱼食用品种中的上上之品。蓬莱人民有加工、食用真鲷的悠久历史——本地传统名吃「蓬莱小面」(又称「衣福堂小面」)开卤用的主料就是它。
我国 20 多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。营养丰富、蛋白质含量高、不含胆固醇,是高级滋补品,为海珍品之冠。买干货挑完整干燥的,别买被盐压重的那种。
蓬莱最有名的购物区,历代商贾云集、市场繁荣,就在蓬莱阁边。路东侧为仿古园林建筑,分别是登州钱庄、常生客栈、水城鱼行、古市饭店、古市商场等仿古商贸店铺;20 世纪 90 年代以来,古市一条街临海一侧辟为旅游纪念品市场。
东依海滨浴场,西靠民港码头,批发零售天然奇石和古玩、字画、珍珠玉器、各式山水盆景,以及海产品、旅游工艺品;分馆位于蓬莱阁正门西侧,也是购物的好去处。地址:东营街 28 号。
实用信息
有两件事对一趟蓬莱行程的影响,比这份文件里任何一条都大。第一,就算蜃楼季最旺的 5 月,海水也还是凉的,所以要按看雾而不是下海来计划。第二,很多人把蓬莱当成过路的大门口而不是目的地——如果你是来过长岛的,务必先把蓬莱阁和那座免费的水城走完,因为这两样是海岛给不了你的东西。
| 最佳月份 | 5—10 月;5 月海市蜃楼最频繁,7 月起才下得了海。旅游区每天最佳游览时段为 8:00—10:00 和 15:00—17:00 |
|---|---|
| 主要门票 | 蓬莱阁景区通票 100 元(含 9 处景点);不含戚继光故里 85 元;戚继光故里单买 20 元;跨海索道单程 30 元/往返 50 元;三仙山 120 元;极地海洋世界 120 元;八仙过海 80 元;水族馆 20 元;八仙幻宫 10 元;水城免费 |
| 免票政策 | 1.3 米以下儿童、70 周岁以上凭身份证、离休干部凭有效证件、现役军人凭军官证或士兵证 |
| 怎么进来 | 汽车站钟楼北路 166 号,距蓬莱阁 1 公里。到烟台 15 分钟一班 10 元;青岛 36—41 元;济南每天 8 班,56—76 元;威海每天 3 班 24 元。无火车站,需经烟台 |
| 市内交通 | 公交一般 1 元,6:00—18:00;公交卡普通卡 8 折、学生卡 5 折,押金 20 元。出租车 3 公里 7 元起步,之后每公里 1.5 元;豪华型 8 元起步、每公里 1.8 元 |
| 去长岛 | 蓬莱港在海港路北首,5 路公交可达,从汽车站打车 5 元。旺季约每半小时一班,6:30—17:30 有船,约 40 分钟;快船 25 分钟、约 15 元;普通客船约 23 元。蓬莱港问询 0535-5642551 |
| 医疗 | 人民医院,蓬莱市县后路 89 号,0535-5642036;蓬莱市第二人民医院,大辛店一村,0535-5711287 |
| 银行与邮电 | 中国农业银行蓬莱市支行,钟楼东路 174 号(丰雅大厦东南侧),0535-5643587;中国建设银行南关分理处,钟楼东路 49 号,0535-5649827。蓬莱邮编 265600(长岛 265800);蓬莱市邮政局,南关路 156 号,0535-5616901 |
| 旅游服务 | 蓬莱旅游局 0535-5631111,地址:蓬莱市北关路 171 号 |
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85 元那张便宜十五块,代价是丢掉戚继光故里——单买要 20 元。另外别想当然,进门时确认你那张票到底含哪九处(通票里含古船博物馆和黄渤海分界线)。
蓬莱小面是早午饭的行当,本地人去的店下午不开。两块钱一碗。睡过头,就完全没有。
下到礁石上钓鱼或捡贝壳,要一直盯着水。此外戴上墨镜、涂好防晒霜;也别高估水温——冷,正是这边海鲜好吃的原因。日常药品随身带。
这里的海景房比国内同类海滨城市便宜——旺季星级酒店的海景标准间约 400 到 600 元一晚——但也最先卖空。提前两周是合理节奏,认准某一家就更早。
要去长岛的话,汽车摆渡单程 140 元,而且要车满人满才开,天气不好还会停航。步行上船,到了岛上再想办法,或者干脆不要车;过海之前先把岛上的住处定好。
这片海岸起雾频繁,有位旅人连着四天三点半起床都没看到日出,第五天才撞上。出发前看天气,凡是依赖船的事都留出余量,把日出当彩头而不是当行程。
背景
蓬莱属山东省烟台市,地处胶东半岛最北端,濒临渤、黄二海,东临烟台,南接青岛,北与天津、大连等城市及朝鲜半岛隔海相望。让它成为军事重地的那些天赋——能控住海峡的港、能看见一切来敌的崖——也让它成了水军基地:宋庆历二年在此停战船,明洪武九年砌石筑城,留到今天的水门、防浪堤、码头、灯塔、城墙、炮台组合,使它成为国内现存最完整的古代海军基地。
而从这里走出去的人,读起来像一份明清名人录。宋代苏轼曾任登州太守,留下了「五日登州府,千年苏公祠」的美誉;明代杰出军事家、民族英雄戚继光生在蓬莱,一生转战南北、平定倭患;此外还有清代的宋庆,当代爱国将领于学忠,科学家葛庭燧、刘光鼎、杨起,教育家周荣鑫与杨振声,著名作家杨朔,墨学大师栾调甫。
公元前 133 年,汉武帝东巡在此筑城,命名为蓬莱,距今已有 2100 多年历史。之后叠上来的一切都带着一种良性的意识形态:八仙过海和海市蜃楼寄托着劳动人民对自由、对美好生活的向往;戚继光训练水军英勇抗倭,体现着爱国爱民和抵御外侮的中华正气;海上丝绸之路的开启、登州古港的繁荣鼎盛,映射出这里对外开放、走向世界的胸怀与气度。
气候也是人们反复来这儿的理由:地处中纬度,属暖温带季风区大陆性气候,年平均气温 11.7℃,年平均日最高气温 28.8℃,年平均日最低气温-2.3℃,极端最高气温 38.8℃,极端最低气温-14.9℃。年平均降水量 664 毫米,年平均日照量 2826 小时,无霜期平均 206 天,相对湿度 65%,年均风速 5.2 米/秒。无洪水,不受台风影响。
秦始皇二十八年(公元前 219 年)东巡曾来过胶东,过黄、腄,到成山,登芝罘,目的是寻找神山、求长生不老药——这是整个「寻找」故事的开篇。八仙则是驾云去蓬莱仙岛赴宴赏牡丹,仙岛在东海之中,八仙要过东海,吕洞宾乘酒兴建议各自显神通漂过去,于是有了这个故事,也给汉语留下了一个说法。
这些当然不是考古。但这正是这片崖上盖了六座庙的原因,是两千年来不断有人修庙建祠的理由,也是一座再普通不过的山东海滨小城至今还在用一个没人找得到的地方的名字做生意的原因。
跟着它们去旅行
导演:钱晓鸿;主演:薛咏煜、张中华、黄觉
讲一个酷爱潜水、也非常喜欢海洋动物的中国男孩方小奇,跟着在海洋世界做科研工作的爷爷一起生活,在海洋世界认识了许多可爱的海洋朋友,尤其与南极小海狮淇淇成了好朋友。影片主要在蓬莱海洋极地世界拍摄,还有大量精彩的海狮表演。带个九岁小孩去。
山东省文物考古研究所、烟台市博物馆、蓬莱市文物局;文物出版社 2006 年 8 月
是对 2005 年古船发掘、保护与研究成果的初步总结,并收录了 1984 年蓬莱水城一号古船的发掘报告,成为蓬莱古船发掘与研究的集大成者。走你在崖下那座免费的水城之前看它,每块石头都会变意思。
出版于 2009 年 9 月,130 页
一本讲城市差异如何被抹平的书。高度城市化之后,城市之间的区别正在消失:环路交通、公共绿地、大型商场、电影院、学校……在享受同样模式的现代化带来的便利与秩序的同时,我们丢掉了原本属于城市的东西——那些有记忆的老房子,那些庇荫过几代人的老树,那些曾经被津津乐道的老行当。带着它走一遍蓬莱,看还剩多少。
上海交响乐团;风潮唱片
1994 年,上海交响乐团与台湾风潮唱片合作了三张道教音乐专辑,分别是《蓬莱仙韵》《迎仙客》与《三清胜境》。在跨海索道上放它,效果极佳。
访客最常问我们的关于蓬莱的问题,用大白话回答。
价格与实用信息由北京团队每月复核,规则一旦变化当天更新。
5 到 10 月。5 月是看海市蜃楼的月份——这条海岸是全国出现频率最高的地方,多半在雨后、清晨,但海水还凉。7、8 月下海,人也最多。9、10 月天清气爽、暖和、人少了一半,大概是它最好的时候。旅游区每天最佳的游览时段是上午 8:00—10:00 和下午 15:00—17:00。
有可能,5 月机会最大。它出现在雨后天晴、风平浪静的海面上,多半在清晨,靠的是谁也排不出来的那层温度结构。别为它专门安排一趟——蓬莱阁、水城和吃的就是完整的一趟行程,蜃楼来了算赚的。
从海港路北首的蓬莱港出发,跨海 7 海里。旺季约每半小时一班,6:30—17:30 有船,航程半个多小时;淡季班次间隔长些,大约 40 到 50 分钟一班。想快就坐快船,25 分钟到。票价两边资料不一样:普通客船约 23 元,快船 15 元。起雾全线停航,出发前看天气,岛上的住处先订好。
先来蓬莱小面——手工拉的面(本地叫「摔面」)细而韧,卤是真鲷(加吉鱼)熬的汤兑的,加绿豆淀粉,配酱油、木耳、香油、八角、花椒,独特的海鲜风味;本地人去的店两块钱一碗,只卖到中午。然后是清末咸丰七年传下来的卤驴肉、60 到 80 元一条的清蒸加吉鱼、咸鱼饼子、鲍鱼、芙蓉干贝,有人请客就上「八仙宴」。
值一两天。蓬莱阁是中国四大名楼之一,崖下那座水城免费,而且是全国都少见的东西。直奔长岛,这两样就都错过了。上午逛阁,下午过海,晚上睡在岛上,最顺。
能,而且该去。这片海岸是中国乃至世界有名的酒葡萄产区,不少酒庄把葡萄种植、酿造储藏、销售和休闲度假放在一起,参观是半天的事而不是走个过场。酒庄分散,不是每家都接待散客,让酒店或旅游局(0535-5631111)帮着约一家最稳。
老实说两天:一天蓬莱阁、水城、田横山加三仙山,一天极地海洋世界和海水浴场。三天就能把长岛排进来,那片岛值得住一夜。再多一天,就顺着海岸往东去烟台和威海。
在礁石上钓鱼或捡贝壳一定要留意潮汐,水比你以为的涨得快。墨镜和防晒霜别省,也别高估水温——这里的海水到 6 月都还凉,而这恰恰是海鲜好吃的理由。日常药品随身带。
把这份攻略变成行程
同样的地方,配司机、配英语导游,门票也提前买好。
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32 座岛、一条海堤、150 元的三日通票、几万只海鸥,和一辆根本上不来的车——这里所有事情都得靠船。
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两千五百年运河、六十座园林,还有一座下午五点半就关门的城。
周庄
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九百年、十四座桥、一张票——还有一座只有早上八点之前才成立的镇。
同里
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十五条河、七座小岛、四十九座桥——还有一座因为住在这儿所以天亮就起床的镇。
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一边是太湖,另一座山上立着大佛,排骨甜得能吵起来——长三角最被低估的一座城。
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一座没有出租车的佛教海岛,三座大寺,和一顿 10 元的午饭——那顿饭本身就是重点。
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一座有城镇那么大的片场,宫殿是假的,剧组是真的。
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中国台湾
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一座岛装下了所有想象:台北的巷弄咖啡、垦丁的浪、阿里山的日出和夜市里永远吃不完的摊子。
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峨眉山
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一条黄河穿城而过,一碗牛肉面叫醒清晨,这里是西北最被低估的省会。
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林芝
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去中国需要签证吗?要求、费用与申请流程
中国的入境政策在过去三年里的变化,超过此前二十年之和。本文讲清谁需要签证、花多少钱、要多久,以及哪些护照可以直接通关。
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签证
中国 240 小时过境免签:谁符合资格、怎么用
不用申请、不用花钱、不用录指纹,就能在中国待十天——前提是护照对、并且要前往第三国。以下是逐条规则与口岸清单。
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花钱
在中国怎么付钱:支付宝、微信支付、银行卡与现金
如今中国城市里约九成支付通过手机完成。出发前装好两个 App、随身备一点现金,你就永远不会在收银台前卡住。
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交通
中国高铁:怎么买票、多少钱、跑多快
穿越中国最快的方式,同时也是最舒服的方式。本文说明持外国护照如何购票、三个等级实际差什么,以及如何在高峰时段顺利过一个中国大站。
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规划
最佳中国旅行时间:逐月与分地区指南
中国面积相当于整个欧洲,所以“最佳月份”取决于你站在哪里。以下是华北、长江流域、华南与高原各自的逐月答案。
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规划
来中国带什么:2026 完整行李清单
每天两万步、三个气候带、以及一部要包办一切的手机。这是我们给自己客人发的清单,去掉了那些从来没用过头的部分。
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饮食
中国饮食文化:八大菜系,一张桌子
并不存在“中国菜”这种东西。有的是粤、川、苏、浙、闽、湘、徽、鲁——知道自己在吃哪一个,一切都会不一样。
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传统
中国茶文化:六大门类、一把壶、两根手指
茶在中国不是一种饮料类别,而是一种社交技术:它填补沉默、敲定生意、设定一顿饭的节奏。以下是如何在茶室里坐下而不显得茫然。
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传统
中国节庆:日历、日期与人流
农历意味着日期每年移动——其中两个节庆会一次性让数亿人出行。要么绕开它们安排行程,要么主动走进去,但绝不要在不知情的情况下撞上。
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礼仪
中国礼仪:什么要紧、什么不要紧,以及为什么
关于中国礼仪的建议,多半要么显而易见,要么是错的。以下是真正会改变别人如何对待你的十来条行为准则,以及每条背后的逻辑。
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免费行程设计,一个工作日内给出修订方案,终稿确认前不收取任何费用。